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桂花香一飄,就知道中秋要到了。
古人稱這日子為 “月夕”,說(shuō) “十二度圓皆好看,其中圓極是中秋”,連月亮都要給足面子。
老輩傳下來(lái)的習(xí)俗和禁忌,看似細(xì)碎,實(shí)則藏著對(duì)團(tuán)圓的期盼,今天就掰開(kāi)揉碎了跟大伙聊聊。
先說(shuō)說(shuō) 5 大必做習(xí)俗,每樣都有老講究
1. 祭月:女眷主事的古老儀式
別以為祭月只是擺擺水果,這里頭門(mén)道可深了。
《禮記》里就有 “秋祭月” 的說(shuō)法,到了唐代更是成了規(guī)矩,還講究 “男不拜月,女不祭灶”。
我奶奶那輩祭月,得在院子里擺方桌,月餅要擺雙數(shù),西瓜得切成蓮花狀,女人們按輩分排著拜,祈求闔家平安。
傳說(shuō)齊國(guó)丑女無(wú)鹽氏就是靠中秋拜月被齊王看中,后來(lái)女子們也借著拜月祈愿容顏康健。
2. 分食月餅:團(tuán)圓的儀式感藏在刀工里
現(xiàn)在月餅花樣多,但老規(guī)矩不能丟。
明代《西湖游覽志余》里寫(xiě)得明白,月餅要 “相遺取團(tuán)圓之義”,必須全家人分著吃才吉利。
記得小時(shí)候奶奶切月餅,得從中心下刀,切成均等的份數(shù),連出門(mén)的家人都要留一份。
這習(xí)俗打唐朝就有了,那會(huì)兒月餅還叫 “胡餅”,據(jù)說(shuō)唐玄宗和楊貴妃賞月時(shí)才給改了名。3. 賞月:選對(duì)時(shí)辰才叫雅致
中秋賞月不是瞎看,老輩說(shuō) “月上中天最明亮”,大概是晚上七八點(diǎn)的光景。
李白那句 “欲折月中桂” 可不是瞎寫(xiě),古人覺(jué)得中秋桂香是 “天香云外飄”,賞月時(shí)配壺桂花酒才叫應(yīng)景。