近日,河南鄭州一家餐館門口懸掛的一條橫幅引起了眾多路人的關注。橫幅上寫著“歡迎高信用分顧客,給菜品真實評價”,簡短的一句話,卻在網(wǎng)絡上掀起了討論熱潮。網(wǎng)友紛紛表示,這家店“敢說真話,也敢接受差評”,有網(wǎng)友稱贊“這才是做生意的真本事”。
餐館老板在接受采訪時坦言,這條橫幅并非噱頭,而是出于對行業(yè)亂象的無奈與思考?!艾F(xiàn)在很多商家為了吸引顧客,會找水軍刷好評,但那些虛假的高分不僅沒幫上忙,反而讓客人更加不信任?!崩习逯毖?,顧客一眼就能看出哪些評論是假的,“一旦被認出來,客人就不會再來了”。
河南餐館老板拉橫幅歡迎高信用分顧客:真評價比假好評更有價值!
他認為,與其靠刷單堆出虛假的五星好評,不如讓信用分高、評價真實的顧客來監(jiān)督菜品和服務。信用分高的顧客一般遵守規(guī)則、講誠信,他們的反饋無論是好是壞,都有參考價值?!拔覀兿M蛷d的每一條評論都能反映真實的用餐體驗,這樣才能促使我們不斷改進?!崩习逖a充道。
事實上,餐飲行業(yè)中的“評分造假”早已成為公開的秘密。為了博取更多流量和曝光,不少商家花錢雇傭“水軍”刷出高分好評,從封面照片到評論內(nèi)容都事先編好。而那些真心實意分享體驗的顧客,反而常被淹沒在虛假的五星好評中。長此以往,評分系統(tǒng)的公信力被嚴重削弱,消費者開始對所謂的“高評分餐廳”產(chǎn)生懷疑。
這位鄭州餐館老板的做法,在一定程度上正是對這一現(xiàn)象的反思與抗衡。他說:“我們不怕差評,只怕沒有真話。菜不好吃,服務不到位,顧客提意見我們就改。真評價才是我們進步的動力。”
橫幅掛出后,不少路過的顧客特意停下腳步拍照,甚至有人專門因為這條橫幅進店消費。一名??托χ硎荆骸拔腋敢庀嘈鸥医邮懿钤u的餐廳,這種店起碼不裝?!币灿芯W(wǎng)友留言調(diào)侃:“這家店的公關水平比菜還香?!?/p>
業(yè)內(nèi)人士指出,隨著消費市場回歸理性,越來越多的顧客不再單純看評分,而是更重視真實口碑。那些靠“刷分”維持的虛假繁榮,終究無法長久。相反,愿意正視問題、鼓勵真實反饋的商家,更容易贏得信任與復購。
如今,這家餐館的橫幅不僅成為網(wǎng)絡熱議的“話題招牌”,也折射出餐飲行業(yè)正在經(jīng)歷的一場“誠信回歸”。餐館老板表示,他希望更多同行能回歸初心,把心思花在菜品和服務上,而不是在虛假評分上?!邦櫩鸵氖且活D實實在在的好飯,而不是一堆造出來的好評?!?/p>
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