壽司郎就餐桌蟑螂道歉但不賠償，消費(fèi)者質(zhì)疑衛(wèi)生管理(2)

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2025-12-09 13:36:53 百家號(hào)

門(mén)店還表示，對(duì)于顧客未食用完的餐品，已主動(dòng)重新制作新的菜品供其食用，并未察覺(jué)顧客仍存在明顯不滿情緒。對(duì)于蟑螂的來(lái)源，門(mén)店工作人員坦言，目前無(wú)法確認(rèn)究竟是從傳送帶位置爬出，還是從桌下爬到了餐桌上，后續(xù)將通過(guò)調(diào)取監(jiān)控進(jìn)行核查。

據(jù)門(mén)店介紹，壽司郎廣州中華廣場(chǎng)店按照慣例每周都會(huì)安排一次專(zhuān)業(yè)消殺，本周原計(jì)劃的消殺時(shí)間為12月4日。但由于發(fā)生此次情況，門(mén)店已臨時(shí)調(diào)整安排，將消殺工作提前至12月3日當(dāng)晚完成。至發(fā)稿前，記者尚未獲得關(guān)于監(jiān)控畫(huà)面核查結(jié)果的進(jìn)一步反饋。

同日，記者向壽司郎官網(wǎng)發(fā)送了采訪郵件，截至發(fā)稿時(shí)，未收到官方回復(fù)。

公開(kāi)資料顯示，壽司郎為日本知名回轉(zhuǎn)壽司品牌，隸屬于FOOD & LIFE COMPANIES（簡(jiǎn)稱F&LC）。該品牌于2021年在廣州開(kāi)設(shè)中國(guó)內(nèi)地首店。根據(jù)窄門(mén)餐眼數(shù)據(jù)，截至11月13日，壽司郎在中國(guó)內(nèi)地門(mén)店數(shù)量已達(dá)到80家。

從經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來(lái)看，F(xiàn)&LC在最新公布的2025財(cái)年全年財(cái)報(bào)中披露，2025財(cái)年（2024年9月30日至2025年9月30日），壽司郎日本市場(chǎng)營(yíng)收同比增長(zhǎng)12%，達(dá)到2659億日元；分部利潤(rùn)同比增長(zhǎng)27%，至142億日元。海外市場(chǎng)表現(xiàn)更為亮眼，營(yíng)收同比增長(zhǎng)43%，達(dá)到1314億日元，分部利潤(rùn)同比大增127%，至163億日元。

不過(guò)，此次就餐事件也引發(fā)部分消費(fèi)者關(guān)于連鎖餐飲衛(wèi)生管理和售后處理機(jī)制的討論。有消費(fèi)者認(rèn)為，即便門(mén)店第一時(shí)間道歉并處理現(xiàn)場(chǎng)，但面對(duì)明顯的衛(wèi)生問(wèn)題，是否應(yīng)給予更明確的補(bǔ)償和說(shuō)明，仍值得商榷。

首頁(yè)上一頁(yè)12共 2 頁(yè)

(責(zé)任編輯：0764)

關(guān)閉

壽司郎就餐桌蟑螂道歉但不賠償，消費(fèi)者質(zhì)疑衛(wèi)生管理(2)

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)

壽司郎就餐桌蟑螂道歉但不賠償，消費(fèi)者質(zhì)疑衛(wèi)生管理(2)