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菜市場的逆襲(3)

2025-01-06 10:05:55 來源：北京網(wǎng)友說 A+A-

（圖源自小紅書@Seven愛騎車）

老菜場更新回歸

市井是什么？古代人把商肆集中的地方稱作“市井”?！豆茏印ば】铩吩唬骸疤幧瘫鼐褪芯??！碧瞥?jīng)學(xué)家尹知章對此注釋：“立市必四方，若造井之制，故曰市井?！彼紦?jù)一定的城市空間與時間，并在一定意義上構(gòu)成城市的人文景觀。

計劃經(jīng)濟時代，北京赫赫有名的四大菜市場：東單菜市場、西單菜市場、崇文門菜市場和朝內(nèi)菜市場。伴隨著城市更新的腳步，1991年，朝內(nèi)菜市場被拆，原址另建了協(xié)和奧光商廈。1997年，東單菜市場被拆除，原址修建了東方新天地。同年，西單北大街改造，拆除了西單菜市場，原址興建了君太百貨。2010年崇文門菜市場結(jié)束營業(yè)，宣告著北京四大菜市場徹底告別歷史舞臺。

然而，城市更新的腳步并沒有停下，悄然邁入了新的規(guī)劃。

在東菜、西菜被拆的同年——1997年，朝內(nèi)菜市場在東四路口移址重建，入口處“朝內(nèi)菜市場”與“物美”連鎖超市的并置招牌，提示著這座老牌菜市場的過往與變遷。2015年，東單菜市場在和平里重新開業(yè)。2021年，朝內(nèi)菜市場實施了立面微更新改造，項目設(shè)計師于海為將其稱為“老城更新中的現(xiàn)實主義”，借由立面風(fēng)貌的改變帶動內(nèi)部空間和業(yè)態(tài)的更新，實現(xiàn)了城市更新的根本意義。

迎著2025年的朝陽，回應(yīng)2024年的熱?！氨本┑降子姓l在啊？”除了故宮、長城等214個A級旅游景區(qū)和百余項非遺，北京還有煙火氣的菜市場，在等你來CityWalk。這里，每一處都承載著北京獨有的生活哲學(xué)和文化韻味。

在快速變化的新消費趨勢下，北京菜市場不僅保留了傳統(tǒng)市場的煙火氣，還融入了現(xiàn)代消費理念，成為品質(zhì)、多元且兼具包容性的生活場景。

菜市場的逆襲