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“年經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)解鎖“吃喝游購?qiáng)省背两襟w驗(yàn)(3)

“年經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)解鎖“吃喝游購?qiáng)省背两襟w驗(yàn)

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此外,展會(huì)特設(shè)非遺展區(qū),集中呈現(xiàn)內(nèi)蒙古的銅銀器、剪紙、氈繡等十余種非遺技藝及其衍生產(chǎn)品。市民、游客可近距離感受傳統(tǒng)工藝的獨(dú)特魅力。據(jù)了解,本屆展會(huì)創(chuàng)新采用“品牌+文化+互動(dòng)”融合模式,打造集年貨采購、文化展示與休閑娛樂于一體的新型消費(fèi)場(chǎng)景,讓市民游客在歡樂祥和的氛圍中樂購好物、品味非遺、喜迎新春。展會(huì)將持續(xù)至2月11日。

貴州印江:山野紅籽做年粑土家巧手迎新春

春節(jié)臨近,貴州印江的村寨里飄起了紅籽粑的香氣。村民們將山野間采回的紅籽與糯米粉揉制成軟糯香甜的紅籽粑,迎接新春的到來。

這段時(shí)間,在貴州印江木黃鎮(zhèn)坪所村,村民們忙著采摘紅籽,制作紅籽粑。紅籽粑的主要原料紅籽來源于山野間一種灌木的果實(shí),又稱火棘,兼具食用與觀賞價(jià)值。果實(shí)于深秋成熟,采摘期可持續(xù)至次年二月。紅籽采摘后需淘洗、去雜,用石臼搗成果泥,再與黏糯米面粉混合,加開水和白糖揉成面團(tuán)。

“年經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)解鎖“吃喝游購?qiáng)省背两襟w驗(yàn)

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