新華社太原9月6日電（記者霍瑤、張驍）小作坊、小經(jīng)營(yíng)店、小攤點(diǎn)的“三小”食品業(yè)態(tài)，在給人們生活帶來(lái)便利的同時(shí)，食品安全隱患也不容忽視。山西省政府近日審議通過(guò)《山西省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例（草案）》，對(duì)“三小”食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)行“寬進(jìn)嚴(yán)管”政策。

在“寬進(jìn)”上，“三小”食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)行登記制度，將領(lǐng)取“身份證”。以小攤點(diǎn)為例，食品攤販取得《食品攤販登記證》，方可持證從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)，縣級(jí)政府將統(tǒng)籌規(guī)劃、建設(shè)、改造適宜“三小”經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的集中場(chǎng)所、街區(qū)（市場(chǎng)），完善基礎(chǔ)設(shè)施及配套設(shè)施，讓小攤販從“流動(dòng)”變“固定”。同時(shí)鼓勵(lì)和支持其經(jīng)營(yíng)地方特色食品和傳統(tǒng)食品，改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件和工藝技術(shù)，創(chuàng)建品牌。

在“嚴(yán)管”方面，條例規(guī)定，縣級(jí)以上政府建立食品安全信息報(bào)告制度和聯(lián)席會(huì)議制度，協(xié)調(diào)處理監(jiān)管中的重大問(wèn)題，對(duì)區(qū)域性、普遍性的食品安全問(wèn)題進(jìn)行綜合整治。食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，并對(duì)消費(fèi)者反映較多和行政區(qū)域內(nèi)消費(fèi)量大的食品，重點(diǎn)抽樣檢驗(yàn)。

同時(shí)，條例從嚴(yán)規(guī)定了相應(yīng)的法律責(zé)任。如“三小”經(jīng)營(yíng)者在一年內(nèi)累計(jì)三次因違規(guī)受到處罰的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)登記證；拒絕、阻擾、干涉依法開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查、事故調(diào)查處理的，依法依規(guī)處罰；構(gòu)成違反治安管理行為的，由公安機(jī)關(guān)依法給予治安管理處罰。