央廣網(wǎng)珠海9月27日消息（記者郭翔宇 通訊員金寧吳曉倫）高檔的魚(yú)生醬油、調(diào)味醬料，高端的啤酒和飲料產(chǎn)品，香氣四溢的牛油曲奇、蛋卷……這些昔日供港澳、輸歐美的優(yōu)質(zhì)出口食品今日擺上了珠海市商超的貨架。珠海檢驗(yàn)檢疫局精準(zhǔn)幫扶、嚴(yán)格把關(guān)，為珠海百姓優(yōu)選了一批出口食品內(nèi)外銷(xiāo)“同線同標(biāo)同質(zhì)”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“三同”）企業(yè)，并于９月２３日聯(lián)合珠海市發(fā)改局、商務(wù)局和食藥監(jiān)局在珠海匯優(yōu)城開(kāi)展了“三同購(gòu)物節(jié)”活動(dòng)，珠海檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)陸山親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

同日，珠海檢驗(yàn)檢疫局舉行了出口食品內(nèi)外銷(xiāo)“三同”工程新聞發(fā)布會(huì)。珠海檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證監(jiān)管處處長(zhǎng)曾偉強(qiáng)介紹了“三同”的實(shí)施背景，通報(bào)了珠海市“三同”工程總體推進(jìn)情況和階段性成效。

“同線同標(biāo)同質(zhì)”是指出口食品企業(yè)在同一條生產(chǎn)線上，按照相同的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出口和內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品，從而使供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和供應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品達(dá)到相同的質(zhì)量水準(zhǔn)。近幾年來(lái)海購(gòu)、海淘持續(xù)升溫，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)境外年消費(fèi)超過(guò)１萬(wàn)億元，其中大部分是奶粉等食品消費(fèi)。究其原因，主要是消費(fèi)者認(rèn)為內(nèi)外銷(xiāo)食品存在“標(biāo)準(zhǔn)差異”，對(duì)國(guó)內(nèi)食品的質(zhì)量安全缺乏信心，其次是對(duì)于高端食品消費(fèi)品缺少?lài)?guó)內(nèi)的購(gòu)買(mǎi)渠道。為落實(shí)國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)國(guó)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量提升和轉(zhuǎn)型升級(jí)，幫促出口企業(yè)統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng)，促進(jìn)消費(fèi)回流，２０１６年，國(guó)家質(zhì)檢總局正式在出口食品企業(yè)中全面啟動(dòng)了內(nèi)外銷(xiāo)“三同”工程。

據(jù)悉，珠海地區(qū)共有出口食品生產(chǎn)企業(yè)５３家，主要國(guó)外市場(chǎng)為港澳、美日和東南亞等。２０１６年“三同”工程啟動(dòng)以來(lái)，珠海檢驗(yàn)檢疫局對(duì)我市出口食品企業(yè)逐一開(kāi)展摸底調(diào)研，了解企業(yè)內(nèi)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型的需求和困難。在前期調(diào)研摸底的基礎(chǔ)上，珠海檢驗(yàn)檢疫局制定了幫扶方案，確定重點(diǎn)幫扶對(duì)象，指導(dǎo)企業(yè)建立完善危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系（ＨＡＣＣＰ）和食品防護(hù)計(jì)劃，并鼓勵(lì)企業(yè)獲得外部認(rèn)證，利用先進(jìn)的質(zhì)量管理工具統(tǒng)一內(nèi)外銷(xiāo)產(chǎn)品的質(zhì)量管理水平。通過(guò)推進(jìn)“三同”工程，我市出口食品企業(yè)質(zhì)量管理水平得到顯著提升，目前共有２７家企業(yè)通過(guò)ＨＡＣＣＰ和／或食品安全管理體系（ＦＳＭＳ）及英國(guó)零售商協(xié)會(huì)（ＢＲＣ）認(rèn)證，認(rèn)證覆蓋率達(dá)５０％。

珠海檢驗(yàn)檢疫局還積極發(fā)揮檢驗(yàn)檢疫政策、技術(shù)、信息優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)開(kāi)展企業(yè)國(guó)外目標(biāo)市場(chǎng)技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的宣貫、培訓(xùn)和對(duì)標(biāo)提升活動(dòng)，共計(jì)培訓(xùn)２３０多人次。與此同時(shí)，珠海檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)一步優(yōu)化流程，縮短出口食品備案許可辦理時(shí)間，實(shí)現(xiàn)備案辦理“無(wú)紙化”，做到企業(yè)足不出戶即可完成備案；強(qiáng)化食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管，在出口食品備案許可辦理過(guò)程中采信企業(yè)ＨＡＣＣＰ認(rèn)證結(jié)果和自我聲明，避免企業(yè)因等待評(píng)審不能出口，實(shí)現(xiàn)出口“零等待”?！?/p>

經(jīng)過(guò)不懈努力，６家重點(diǎn)幫扶的出口食品企業(yè)達(dá)到“三同”標(biāo)準(zhǔn)，成功上線國(guó)家認(rèn)監(jiān)委“三同”公共信息服務(wù)平臺(tái)，其生產(chǎn)的具備出口品質(zhì)的內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品共計(jì)２８種投放國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的中高端消費(fèi)需求?！叭惫こ逃辛Υ龠M(jìn)了我市食品內(nèi)外銷(xiāo)快速增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益初顯。今年１－８月份，６家“三同”食品企業(yè)出口額達(dá)１．０７億元，同比增長(zhǎng)７．４％；內(nèi)銷(xiāo)１．９６億元，同比增長(zhǎng)６．３％，其中４家“三同”食品企業(yè)同比增長(zhǎng)１０％以上，最高內(nèi)銷(xiāo)增長(zhǎng)達(dá)２６％。

下一步，珠海檢驗(yàn)檢疫局將落實(shí)中共中央、國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》的指示精神和國(guó)家質(zhì)檢總局的工作部署，推進(jìn)“三同”工作進(jìn)一步深入開(kāi)展，一是指導(dǎo)幫助更多的出口食品企業(yè)建立國(guó)際通用的質(zhì)量管理體系，發(fā)揮認(rèn)證認(rèn)可質(zhì)量基礎(chǔ)作用，促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量提升。二是強(qiáng)化宣傳，拓寬渠道，通過(guò)開(kāi)展“三同”進(jìn)商超、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)活動(dòng)，引導(dǎo)全社會(huì)充分認(rèn)識(shí)“三同”工作的重要意義，增加消費(fèi)者的獲得感，彰顯“三同”工程的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，吸引更多的出口食品企業(yè)投身“三同”工程，更多的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)三同產(chǎn)品。三是聯(lián)合地方政府形成更大合力，發(fā)揮出口食品“三同”企業(yè)的標(biāo)桿示范作用，推動(dòng)“三同”工程和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)有機(jī)融合。