中國(guó)網(wǎng)訊（記者 牟財(cái)源）眼下的北江魚(yú)蝦肥美，正是晾曬魚(yú)干好時(shí)節(jié)。2017年12月30日，以“北江明珠、美食天堂”為主題的英德市首屆湞陽(yáng)峽北江魚(yú)干旅游美食節(jié)在湞陽(yáng)峽風(fēng)景區(qū)拉開(kāi)序幕。

活動(dòng)期間，還進(jìn)行了慈善拍賣活動(dòng)，所籌集善款全部對(duì)口幫扶貧困戶。通過(guò)搭建北江著名特產(chǎn)——魚(yú)干的展示平臺(tái)，形成旅游扶貧的新格局，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，帶動(dòng)農(nóng)民、漁民致富，擴(kuò)大旅游的綜合效益。

連江口鎮(zhèn)位于英德市南部，是英德市的南大門，該鎮(zhèn)歷史悠久，鎮(zhèn)內(nèi)古跡眾多，是廣東旅游名鎮(zhèn)。由住建部發(fā)布的第二批276個(gè)全國(guó)特色小鎮(zhèn)公示名單中，英德連江口鎮(zhèn)作為廣東清遠(yuǎn)唯一小鎮(zhèn)上榜。

湞陽(yáng)峽素有“北江小三峽”之稱，2017年，英德湞陽(yáng)峽榮獲“廣東十大海上絲綢之路文化地理坐標(biāo)”榮譽(yù)稱號(hào)，成為北江流域唯一獲此殊榮的單位。清澈豐美的北江，孕育了悠久的河鮮品味文化。祖祖輩輩在北江棲息的漁家人自古來(lái)就會(huì)利用北江河里的天然河鮮制作出各種美味菜肴。尤其是家家戶戶曬北江魚(yú)干，可蒸、燉、煎、炸，味道鮮美，魚(yú)干成為了當(dāng)?shù)孛癖婈P(guān)于故鄉(xiāng)的記憶，也成為當(dāng)?shù)氐闹匾a(chǎn)業(yè)之一。

據(jù)悉，為了加強(qiáng)湞陽(yáng)峽歷史文化傳播，創(chuàng)造出風(fēng)味獨(dú)特、品種繁多的原生態(tài)飲食元素。由清遠(yuǎn)市英德市人民政府指導(dǎo)，英德市旅游局、連江口鎮(zhèn)人民政府主辦，英德湞陽(yáng)峽風(fēng)景區(qū)承辦的本次北江魚(yú)干旅游美食節(jié)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜巍⑻禺a(chǎn)、美食產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，傾力打造粵北北江生態(tài)文化旅游經(jīng)濟(jì)帶。