在三門峽市，過去幾年，賣果難一直存在。一些外地客商收購果農(nóng)的蘋果不付全款，一旦后續(xù)銷售出現(xiàn)問題，尾款很可能“打水漂”?，F(xiàn)在，有了蘋果期貨，當(dāng)?shù)靥O果企業(yè)有了管理風(fēng)險的工具，帶著農(nóng)民“搭上大船闖市場”。

“今年二仙坡公司教我們按照期貨交割標(biāo)準(zhǔn)種‘期貨果’，公司高于市場價２到５毛錢全款收購，賣果不再難，收入有了保障。”王韶峰說。

目前，在三門峽市陜州區(qū)，像王韶峰一樣種“期貨果”的農(nóng)戶有６０００戶。

蘋果產(chǎn)業(yè)效益向好吸引社會資本投入，已成為推動傳統(tǒng)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型升級的重要力量。在靈寶市千畝現(xiàn)代矮砧蘋果示范基地，靈寶市高山天然果品公司以“互聯(lián)網(wǎng)＋現(xiàn)代管理”的工業(yè)化理念推進蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，引進矮化栽培技術(shù)，實施精準(zhǔn)監(jiān)測，智能灌溉施肥，比傳統(tǒng)種植節(jié)水６０％、節(jié)肥７０％、省工９０％。

在王韶峰看來，他們跟著期貨走，生產(chǎn)的蘋果適銷對路，就是跟著市場走。