新華社福州2月19日電? 題：種菜大戶(hù)賣(mài)菜記——“南菜北調(diào)”基地漳州見(jiàn)聞

新華社記者鄭良

疫情影響下，春耕生產(chǎn)情況如何？蔬菜供應(yīng)是否充足？田間地頭的新鮮蔬菜如何及時(shí)端上老百姓餐桌？記者近日在全國(guó)冬季“南菜北調(diào)”重要供應(yīng)基地福建漳州走訪了一些種菜大戶(hù)。

新冠肺炎疫情讓種菜大戶(hù)王繼順愁眉不展，“早春時(shí)節(jié)正是采摘、銷(xiāo)售旺季，疫情重創(chuàng)餐飲業(yè)，餐廳的訂單剩下不到十分之一?！?/p>

王繼順是漳州蔬博果蔬有限公司負(fù)責(zé)人，在福建有3000畝蔬菜種植基地，秋冬季產(chǎn)量上萬(wàn)噸，是多家國(guó)際快餐品牌供貨商，蔬菜還出口到東南亞一些國(guó)家。

各地嚴(yán)控疫情，打響了阻擊戰(zhàn)，老百姓“宅”在家里沒(méi)法外出，這既是困難，更蘊(yùn)藏著機(jī)遇。王繼順很快發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)。

“公司平時(shí)也給一些線上售菜平臺(tái)供貨，但量不大。1月下旬以來(lái)，這些平臺(tái)訂單呈現(xiàn)爆炸式增長(zhǎng)，公司這塊業(yè)務(wù)量一下翻了好幾倍。”王繼順告訴記者，一家知名線上生鮮銷(xiāo)售平臺(tái)給公司的訂單平常每天只有一兩萬(wàn)份，這些日子增長(zhǎng)到每天10萬(wàn)份以上。

在蔬博果蔬有限公司冷庫(kù)車(chē)間，記者看到，工人們戴著口罩，麻利地將新采摘的甜豆、地瓜、生菜等分揀，過(guò)秤，包裝。

“每份訂單有五六種新鮮蔬菜，兩公斤左右，能滿(mǎn)足一個(gè)家庭一天的需求。”王繼順告訴記者。

看到線上平臺(tái)生意火爆，王繼順也開(kāi)發(fā)了新業(yè)務(wù)，通過(guò)快遞公司網(wǎng)上售賣(mài)平臺(tái)直接賣(mài)菜。

“2月13日上線，當(dāng)天訂單300多件，第二天就增長(zhǎng)到近千件，第三天再次翻倍，如今已經(jīng)供不應(yīng)求?！蓖趵^順說(shuō)。

18日上午10時(shí)，漳州龍海市旺輝果蔬專(zhuān)業(yè)合作社倉(cāng)庫(kù)前，工人們正將新鮮的青椒、彩椒等裝箱，搬上門(mén)前的大卡車(chē)。