十年樹木，十年也可育種。從選材培育到正式通過國家審定，一粒好種子誕生，至少需要等待十年。

不以糧食生產見長的北京，在為全國的糧食生產做出獨特貢獻。京字頭的玉米良種，在全國累計推廣了3億畝，如今北京四大種業(yè)體系完整，種業(yè)人才集聚，一個醞釀已久的設想也正式走向前臺。

4月1日，《北京市種子條例》正式實施，立法目標明確：“推進種業(yè)之都建設，促進種業(yè)科技自立自強、種源自主可控”。作為地方性法規(guī)，這種提法極具突破性。

種子是農業(yè)的“芯片”，種業(yè)是保障國家糧食安全的“要害”?！胺N業(yè)之都”當然不是一天建成的，在過去的十年，地基已經打好，未來的十年，種業(yè)振興，北京先行。

京郊溫控大棚里，工人正在忙碌。新京報記者王巍攝

“京字頭”玉米全國累計種了三億畝

2021年8月，連下了幾天雨，農田快成了泥潭，67歲的山東農戶馬秀云穿著膠鞋跑進了自己地里，卻意外發(fā)現15畝玉米田沒啥倒伏現象。這讓她下定決心，再從鎮(zhèn)上種子店里買10包這個玉米種子。種子的名字叫：京科999。

從馬秀云的玉米田再往北700公里，劉偉開了18年的種子店位于北京延慶區(qū)的媯川路上，門前幾輛電動車，是來自大榆樹鎮(zhèn)的常客們停放的。老鄉(xiāng)們仔細打量著墻上的包裝袋，來了句：“老劉，還是拿京科吧！”劉偉轉身從格子里抽出兩包種子，輕拍在柜面上，上面大字分明寫著——京科968。

北京延慶媯川路上，劉偉開的種子店。新京報記者王巍攝

“現在延慶農戶就愛種京科，以前常種的品種，連我都忘了名字?！眲ヒ堰^半百、寡言少語，面對喜歡嘮家常的顧客時通常扮演傾聽者角色，但向記者提起京科來，話語多了些，“京科999、京科968，我賣得最多。其實，北京產的種子，大伙都認。你看大白菜有京秋，西葫蘆有京葫，西瓜還有京欣?！?/p>

劉偉熟悉京科，但不知道背后的趙久然。

1962年出生在北京平谷區(qū)熊兒寨鄉(xiāng)的趙久然，是京科968、京科999的主導育種者。除京科系列最知名的968、999之外，趙久然與北京市農林科學院玉米研究中心團隊，這些年選育并審定的玉米品種達100多種，推廣超過3億畝，增產糧食200多億公斤；年推廣面積達百萬畝以上的品種有10多種，其中京科968、京科糯2000等品種被列為主導品種。

玉米專家趙久然。受訪者供圖

新中國成立以來，作為三大主糧之一的玉米，經歷過7次大的品種換代，2011年通過國家品種審定的京科968，是第7次更新換代的引領者。

“要實現品種創(chuàng)新，需要換核心種質，探索新的雜優(yōu)模式?！壁w久然說，品種創(chuàng)新最考驗研發(fā)團隊的勇氣和毅力，“培育出一個優(yōu)秀新品種，就像在黑屋里摸索、大海里撈針”。

大海里摸針，一旦“摸”到，天下聞名。以京科為代表的一系列京字頭種子，市場海闊天空。

京郊大地，北京選育的種子率先生根發(fā)芽。市涉農區(qū)零售門店所銷售的蔬菜品種已經以北京市企業(yè)經營品種為主，占蔬菜種子總銷售額的60%以上；北京市選育的玉米品種占京郊玉米生產的70%以上；北京市選育的小麥品種占京郊小麥生產的90%以上。

“京字頭”種子也從北京走向全國。據北京市農業(yè)農村局種業(yè)處數據，北京市三大主要農作物的生產制種面積，在全國的比例在不斷上升。玉米種子從2014年的9.19%上漲到了2019年的14%，水稻從6.85%上漲到了16.13%。這顯示出北京種企的生產和推廣能力在全國范圍內不斷增強。

科技自立自強的種子一旦種下，研發(fā)單位無疑有了更廣闊的施展舞臺。從2012年迄今，在京科研單位創(chuàng)制了世界首個水稻全基因組芯片，繪制了世界首張西瓜全基因組序列圖譜；建成全球數量最大的玉米品種標準DNA指紋庫；創(chuàng)建了中國二系雜交小麥技術體系，使我國雜交小麥育種技術躋身世界領先地位；啟動戰(zhàn)略性先導科技專項，獲得世界上第一株抗白粉病小麥，創(chuàng)制出具有稻米香味的玉米新種質材料。

十年之間，“種業(yè)之都”在技術上具備了應有的儲備和底氣。

不能讓外國借“雞”卡脖子

種子條例里說的“種子”，是農作物種子，但談到“種業(yè)”，畜禽種業(yè)是特別重要的拼圖。中國人的飯碗里，不僅要有糧食，也要有肉蛋奶，要有優(yōu)質的蛋白質?？晌覀兊男笄萘挤N培育，一直有一定短板，在不少領域更是容易被“卡脖子”。

“肉雞祖代一場”位于北京平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)四面見山的村莊里。別說訪客，即使是每天上班的工作人員，也需經過核酸信息登記、周身消毒、洗澡更換工裝后，才可進入場區(qū)。3月27日中午，肉雞祖代一場場長付岳脫下白大褂，從一棟承載1.9萬只白羽雞雞舍的密封樓宇里走出來，語氣輕快：“以前‘快大型’白羽肉雞，100%依賴進口。從去年開始，再也不必了?！?/p>

肉雞祖代一場。新京報記者趙利新攝

2021年12月1日，農業(yè)農村部發(fā)布第498號公告，國家畜禽遺傳資源委員會審定、鑒定通過了18個畜禽新品種配套系，其中的“沃德188”，成為我國首批自主培育的快大型白羽肉雞新品種之一。這意味著，我國徹底打破了白羽肉雞種源完全依靠進口的局面。

2011年進入白羽雞育種行業(yè)的北京峪口禽業(yè)育種專家王建華介紹，每個品種的培育，專門化的育種素材是基礎，也就是“種源”，這是最容易被國外“卡脖子”的地方。

北京峪口禽業(yè)育種專家王建華。新京報記者趙利新攝

“除了要種源可控，還有一點，中國人吃雞習慣其實和西方人不同。中國消費者更偏好食用雞翅和雞腿等部位，西方人愛吃雞胸肉，而引進的快大型白羽肉雞胸肉比例高且口感不佳，并不適合中國人的消費習慣。”王建華說。

國內市場雞肉需求巨大，但長期吃的是進口雞。雞肉在國內消費比例僅次于豬肉，其中白羽肉雞占據雞肉產量50%以上。在白羽肉雞種源100%依賴進口的境遇下，國內雞肉市場受制于國外種雞企業(yè)價格壟斷和國際貿易。

“就像一桌酒席，人家只賣給我們做好的菜品，不會賣給我們原料?！眹业半u產業(yè)技術體系首席科學家、中國農業(yè)大學教授楊寧，是沃德系列肉雞品種的主要育種專家之一。他說，沃德188的出現，填補了國內快大型白羽肉雞自主育種的空白。

2012年中央“一號文件”按下中國培育自主知識產權優(yōu)良品種的加快鍵，文件提出加快建立以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種新機制。2019年，農業(yè)農村部啟動國家畜禽良種聯合攻關工作，同時成立兩個白羽肉雞聯合攻關組。

北京目前形成了品種完善的肉雞家族。沃德188是大型白羽雞，沃德158則是小型優(yōu)質白羽雞，沃德168屬于優(yōu)質型，是用于吃雞的品種，滿足家庭整雞消費需求。正在研制的沃德178屬于分割型，滿足快餐團餐分割雞消費需求。

“與已有近80年經驗的國際白羽肉雞育種相比，我國自主育種時間不到40年，還需要繼續(xù)補上遺傳素材積累、育種新技術應用、種源性疫病凈化等方面短板，實現育種全過程自主可控。”楊寧說，沃德188的成功研發(fā)，讓中國實現了和國外育種公司“并跑”。

科研接力北京集聚“人才種子”

玉米研究中心大樓，地處海淀區(qū)曙光花園中路一座安靜的院子里?！坝衩字行倪^去只有4名科研人員，現在已經發(fā)展成一個擁有100多人的‘多兵種’團隊?！庇衩籽芯恐行闹魅乌w久然說。

人才從哪里來？“種業(yè)之都”北京，本身就是培養(yǎng)人才的沃土。

3月25日上午九點，北京市農林科學院種質樓的二樓走廊，有博士后經歷的趙怡錕與碩士在讀還在專注討論問題。玉米DNA鑒定首席專家王鳳格笑著告訴記者，兩人都是她的學生，而自己是趙久然的學生，當年從2001年碩士畢業(yè)后，來到北京市農林科學院，趙久然讓她承擔起玉米DNA指紋庫組建工作。“那時真是從零開始，雖然難，但趙老師讓我們放手去做?！蓖貘P格說。

王鳳格感慨今天的年輕學者有著比當年更好的機會。4月1日實施的《北京市種子條例》，提出加強植物新品種權、育種方法發(fā)明專利權保護，科學分配種業(yè)科技成果權益，鼓勵以知識產權與企業(yè)進行合作，把育種科研工作作為職稱評定參考。“北京本來就是有更多機會的城市。這次出臺像科學分配種業(yè)科技成果權益這樣的措施，尤其能提高年輕科研人員的創(chuàng)造積極性，從而更有效吸引人才?！蓖貘P格說。

農業(yè)農村部門提供的數據顯示，北京目前聚集了全國最多的國家級種業(yè)研發(fā)機構和高端種業(yè)創(chuàng)新人才，集中了全國80%以上的國家級種業(yè)科研力量。其中：全國共有國家級農業(yè)科研院所46個，北京有12個；作物雙一流學科全國有33個，北京有11個，占全國1/3；院士數108人，北京48人，占全國近一半；崗位體系科學家306人，北京49人，占全國1/6。

“一個新品種，從選材培育到正式通過國家審定，一般要花十年時間；但一個好的育種者，需要十年又十年的經驗積累和持之以恒學習?！痹谮w久然看來，源源不斷的接力者，是育種事業(yè)中至為珍貴的力量。

楊寧持同樣的觀點，他強調科研單位的核心競爭力就是“人”，育種是一個長期工程，需要一代代人前仆后繼?！澳壳叭怆u飼料轉化比的世界紀錄在1∶1.3以下，我一直跟學生說，希望他們能在這方面有所突破，目標是變成1∶1，從干物質轉化的角度上，這完全是可能的，但我這代人不大可能實現了，可我的學生們現在20多歲，再干三十年、四十年，怎么就不可能了？”

副中心里的“國際種業(yè)高地”

種業(yè)是一個龐大的產業(yè)拼圖，有試驗田里萬物生長的生機勃勃，更有實驗室里的沉著安靜。

通州種業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)的基因分型實驗室，記者走訪時，實驗員們都在專心地在操作著儀器，偌大實驗室內寂靜無聲。

通州種業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)里，科研人員都在安靜地工作。新京報記者王巍攝

“簡單來說，生物芯片和電子芯片類似，都是高度集成，儲藏、輸入、輸出巨大的信息量。不過，生物芯片是生物材料的集成?！?983年出生的靳鳳，是北京通州國際種業(yè)科技有限公司高通量分子育種平臺技術總監(jiān)。她告訴記者，團隊采用的是國內最成熟的高密度maize6H-60K芯片，而這款芯片，正出自于北京市農林科學院趙久然、王鳳格團隊之手。

聽起來“高大上”的分子育種平臺，在通州種業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)并不是孤例。全智能溫室、植物組培工場、育苗工場等智慧農業(yè)設施，在園區(qū)比比皆是。示范區(qū)在于家務鄉(xiāng)，這個城市副中心里人口不足3萬的平凡鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在十年前迎來一次華麗“蝶變”。目前，園區(qū)已經入駐4家高校院所，還有60家農業(yè)企業(yè)、國家玉米改良中心等15個農業(yè)科技重點實驗室和研究中心、10余家高科技企業(yè)。這里也是目前唯一納入中關村國家自主創(chuàng)新示范區(qū)的農業(yè)科技園區(qū)。園區(qū)項目部主管王磊透露，未來園區(qū)還將通過承接集聚一批現代種業(yè)企業(yè)，來做精做強精品蔬菜、農產品加工、種養(yǎng)結合生態(tài)循環(huán)農業(yè)等傳統產業(yè)，同時圍繞服務和供應鏈培育新型產業(yè)。

通州種業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)里，科研人員正在操作儀器。新京報記者王巍攝

不只是通州，北京目前整體布局了通州、平谷、延慶三個種業(yè)創(chuàng)新基地。其中，通州主要種源優(yōu)勢是農作物，平谷區(qū)具有畜禽資源優(yōu)勢，延慶區(qū)可以借助世園會發(fā)展園林花卉資源優(yōu)勢，這是北京根據自身種業(yè)發(fā)展特點與優(yōu)勢進行的系統安排。

新京報記者走訪于家務一座占地6000平方米的草莓育苗工場時，50歲的河南籍村民申新梅正抱著一箱草莓種苗向外搬貨。“農閑的時候，我過來掙點錢；農忙的時候，再回家鄉(xiāng)種地?！彼f，對“種業(yè)之都”啥的其實不太懂，就是單純覺得在這里干活不錯，“沒想到你們北京，大棚里的莊稼長得這么好，感覺來往的人們也有文化講禮貌，工作起來挺開心的?！?/p>

建設種業(yè)之都為什么是北京提出？

2020年《北京現代種業(yè)發(fā)展三年行動計劃》首次提出北京要建立種業(yè)之都，而4月1日施行的《北京市種子條例》，直接將推進“種業(yè)之都”建設寫入發(fā)展目標。北京具備了什么條件與底氣，能夠把“種業(yè)之都”建設直接寫進地方法規(guī)？未來又需要解決哪些發(fā)展瓶頸？新京報記者專訪了北京市農業(yè)農村局種業(yè)處處長王以中。

新京報：《北京市種子條例》落地是基于怎樣的背景，有怎樣的特點？

王以中：北京市種業(yè)發(fā)展，科研創(chuàng)新能力比較強，已經呈現“生產和銷售在外，重點科研機構和規(guī)模企業(yè)在內”的格局。所以，這次條例明確創(chuàng)新發(fā)展目標定位，將“維護國家種源安全、糧食安全、生態(tài)安全”寫入了立法目的，明確“推進種業(yè)之都建設”的發(fā)展目標，將種子工作納入國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃和計劃，并作為國際科技創(chuàng)新中心建設的重要內容統籌考慮。值得注意的是，作為地方種業(yè)法規(guī)，《北京市種子條例》特意增設了“育種創(chuàng)新”這一章，進一步強調育種創(chuàng)新地位。

新京報：北京推進種業(yè)之都建設有哪些優(yōu)勢？哪些短板待解決？

短板是，創(chuàng)新能力需要進一步提高，育種體系需要進一步完善。比如在育種模式上，國際先進種業(yè)企業(yè)注重商業(yè)育種與科研育種相結合，品種選育具有明顯的商業(yè)化特征。我國一直以來以技術為導向的育種思路，采取“課題組”模式開展育種研究和品種選育，導致了育種與市場存在一定程度脫節(jié)，育種效率不高、低水平重復，選育品種同質化問題等。

新京報：關于推進種業(yè)之都建設，種業(yè)部門未來會有哪些舉措？

王以中：下一步，會緊緊圍繞農作物、畜禽、水產、林果4大種業(yè)領域，實施種質資源保護利用、種業(yè)創(chuàng)新攻關、種業(yè)企業(yè)扶優(yōu)、種業(yè)基地提升、種業(yè)創(chuàng)新環(huán)境優(yōu)化5大行動20項重點工程。像今年，首先會精心謀劃好第三十屆中國北京種業(yè)大會，全面宣傳貫徹《北京市種子條例》，并做好《條例》重點配套規(guī)章的制定和落實。

新京報記者趙利新攝影王巍