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新華全媒+丨杭州“最美涼茶攤”的溫情接力(2)

出攤的日子從頭伏到末伏。志愿者每天照著天氣預(yù)報(bào)預(yù)估當(dāng)天的用水量,今夏格外炎熱,往年平均一天2-3桶水,今年要用到5桶水,泡上200斤涼茶。

涼茶攤還準(zhǔn)備了白開水,因?yàn)楦浇腥掖筢t(yī)院,能方便患者服藥。疫情發(fā)生后,志愿服務(wù)隊(duì)征求中醫(yī)專家意見,在涼茶中加入蟬衣、麥冬、甘草、黨參、杭白菊等中藥材,還補(bǔ)充提供大麥茶、紅茶等。

新華全媒+丨杭州“最美涼茶攤”的溫情接力

圖為志愿者從燒水房提來滿滿一桶茶。新華社記者殷曉圣攝

志愿服務(wù)隊(duì)隊(duì)長章賢鋒介紹,茶攤志愿者最初有10人,現(xiàn)在已擴(kuò)充到28人,平均年齡超過50歲。燒水、送水各2人,每天早上6點(diǎn)開始忙活燒水煮茶,之后讓茶水自然冷卻,保證口感。

“很多人不是為了來喝口涼茶,往往是來尋找城市記憶,看看顧大伯還好不好,涼茶攤還在不在?!蓖跚镉菊f,越來越多的受益者變成參與者,“最美涼茶攤”會接力傳承下去。

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