據(jù)了解，鳡魚主要生活在江河、湖泊的中上層，游泳迅速，行動敏捷，是一種主要以魚類為食的典型的兇猛魚類，是淡水魚養(yǎng)殖的害魚，但它本身因營養(yǎng)豐富肉質(zhì)鮮美，也是大型的淡水經(jīng)濟(jì)魚類。楊老板稱，鳡魚按重量分等級，越重等級越高，這條大家伙的市場將超過5000元。