工匠精神成就“第二層肌膚”
技術(shù)上有人工智能了,“剪裁工巧,瞻視端嚴”,被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的培羅蒙西服手工制作技藝還需不需要?
一個耐人尋味的細節(jié)是,在高定中心,當(dāng)龐大的服裝智能定制系統(tǒng)正工作時,58歲的技師陸林興在一旁不動聲色。屏幕上顯示顧客的肩寬為54厘米,可陸林興卻提筆記下“肩寬:52厘米”。記者頗不解,老技師卻道,“這位張先生,肩膀偏圓,布料裁剪時,尺寸略小反能更貼肉。儂要曉得,肩膀一闊,造型就矮,樣子就沒了。再譬如腰圍,胃包大和肚皮大是兩回事,必須區(qū)別對待,這機器判斷不了……”
一語道破。培羅蒙的品牌壯大,需要兩位老師傅來精心呵護,一位叫“人工”,像陸林興這樣的技師,一位叫“機工”,像“人工智能測量師”這樣的技術(shù)。
技術(shù)手段再先進,工匠精神在整個成衣流程中依然熠熠生輝??傆新闊┑奶厥怏w型,總有疙瘩的特殊需求,比如機器只分得清人體外顯的凹凸,而對胳肢窩等隱蔽部位則一籌莫展,老技師卻用數(shù)十年練就的“毒辣”眼光進行最后的修身校準。
陸林興是培羅蒙裁縫二代,自小在父親邊上偷學(xué),18歲便頂替了父親,初心不改效力至今,將裁剪藝術(shù)和追求卓越的情感,一針一線縫制進作品中。西服的駁領(lǐng),粘合襯適用于大批量生產(chǎn),而陸林興則最擅人工縫針。40乘以14,560針,俗稱“扎布頭”,他閉著眼睛也能縫,縫出來的領(lǐng)子又服貼又圓順,有粘合襯難以實現(xiàn)的“活相”。細節(jié)中的魔鬼,陸林興全不放過,卻又寫不進教科書,“譬如,縫駁領(lǐng)時,手指要邊縫邊推,不同位置,力度和方向還不一樣……”
這些無法言傳的訣竅,卻呈現(xiàn)出一件件令人夢寐以求的“第二層肌膚”。
這些年來,顧客對于高端定制和個性化的需求愈發(fā)凸顯,無論是培羅蒙的中山裝、中華服還是中華立領(lǐng),消費者對手工至上的擁躉,不斷挑戰(zhàn)著機器制造的成衣產(chǎn)業(yè)。對此,培羅蒙早有準備。培羅蒙現(xiàn)有20多名技師,除陸林興外,還有吳文青、李君樑、張貴明、陸建國、盧仁敏等龐大技術(shù)團隊,其中祖孫三代接力的工匠就有5對。近年來,培羅蒙還與東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、上海視覺藝術(shù)大學(xué)等進行戰(zhàn)略合作,并與黃浦區(qū)教育局合作培養(yǎng)50名小工匠。工匠精神正傳承在花樣年華。