新冠疫情在美國暴發(fā)后，各州先后宣布居家令以應(yīng)對(duì)疫情，社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活受到嚴(yán)重影響。美國農(nóng)業(yè)也遭受沉重打擊：農(nóng)民失去大量客戶訂單、數(shù)百萬頭豬和家禽被實(shí)施安樂死，大量土豆被扔掉，被倒掉的牛奶填滿一個(gè)小湖。

這場公共衛(wèi)生危機(jī)下，美國的農(nóng)民正在承受越來越大的經(jīng)濟(jì)壓力。

無處安放的土豆

瑞安·克蘭尼來自愛達(dá)荷州伯利市（Burley），是一位種植土豆的農(nóng)民。他表示，自己面臨的損失已達(dá)350萬美元：“要花上很多年，我們才能恢復(fù)元?dú)狻！?/p>

△瑞安·克蘭尼站在賣不出去的土豆旁邊圖片來源：美聯(lián)社

從上世紀(jì)40年代以來，克蘭尼家族就一直在伯利市從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這里有全球最大的薯?xiàng)l工廠：麥凱恩食品伯利工廠（McCain Foods Burley Plant）?？颂m尼會(huì)把大部分農(nóng)作物賣給麥凱恩食品，后者將其加工成薯?xiàng)l等產(chǎn)品，輸送到全美各地的餐廳。

隨著新冠疫情擴(kuò)散，克蘭尼收到的訂單數(shù)量逐漸減少。四月時(shí)，克蘭尼接連三天沒能賣出一箱土豆。

由于各地餐廳關(guān)閉，麥凱恩公司與各大餐廳的訂單全部取消，麥凱恩公司不得不把加工完的薯?xiàng)l放進(jìn)冷凍庫。當(dāng)冷庫裝滿后，麥凱恩暫停了工廠生產(chǎn)，并中止了與克蘭尼的土豆訂單。

克蘭尼失去了工廠訂單后，希望轉(zhuǎn)向食品雜貨店供貨，但沒有顧客愿意要他那50磅重的大型包裝箱。

除了土豆，克蘭尼還培育土豆種子，但現(xiàn)在，土豆種子同樣滯銷了。儲(chǔ)存這些小土豆需要很高的成本，因此，克蘭尼只能把它們免費(fèi)送出去。附近鎮(zhèn)子的居民來到這里清空克蘭尼的庫存，拿走了一萬袋（約重一百萬磅）賣不出去的小土豆。