9月4日，一名工人在車(chē)間錘打墨餅。安徽歙縣老胡開(kāi)文墨廠(chǎng)是皖南地區(qū)規(guī)模最大的徽墨工廠(chǎng)，建于1956年，該廠(chǎng)始終堅(jiān)持以傳統(tǒng)手工技藝制作徽墨，嚴(yán)格確保“煉煙、和制（拌料）、烘蒸、墨坯、捶打、稱(chēng)重、定形、晾曬、打蠟、描金、質(zhì)檢”11道程序不走樣，無(wú)水分，讓這一古老技藝更好地傳承下去。2006年，徽墨制作技藝被列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

施廣德 攝（新華社發(fā)）