最近，韓國一網(wǎng)民發(fā)帖介紹了日本的新式筷子。

這個是叫做rassen的筷子，收起來是一直筷子，打開后成為一雙。

的確：這樣既可以節(jié)省空間，又簡便。

包括第二種叫kamiai的筷子，它內(nèi)置了磁鐵，保管和拿動起來很方便。

平時可以這樣擺放：

日本的這個創(chuàng)意，讓韓國網(wǎng)民也不得不佩服，他們紛紛表示很棒、很有創(chuàng)意。

然而這恰恰也暴露了日本和韓國的無知，這兩個民族不斷拿中國的文化炫耀，用中國文化申遺也就忍了，如今還想青出于藍勝于藍，班門弄斧。

5000的民族內(nèi)涵，豈是兩個兒輩隨便就能超越的？！

讓我來告訴你，什么才是真正的中國筷子！

首先，筷子一頭圓、一頭方。圓的象征天。方的象征地，對應(yīng)天圓地方；這是中國人對世界基本原則的理解；

其次，手持筷子時，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，是為天地人三才之象，這是中國人對人和世界的關(guān)系理解；

然后，中國人遵守太極和陰陽的理念。

太極是一，陰陽是二；

一分為二，這代表著萬事萬物都是有兩個對立面組成的；

合二為一；這陰與陽的結(jié)合，也意味著一個完美的結(jié)果；

中國人講究合二為一，比如東方文明和西方文明都從神話發(fā)源。西方后來人神分家了，做事靠科學，做人靠宗教。而中國的什么都是合在一起的：何仙姑、鐵拐李、呂洞賓、孫悟空、豬八戒這些神仙也是人；

中國人的理想和現(xiàn)實、靈魂與肉體也是合二為一的；

所以，在餐廳里呼喚服務(wù)生“拿一雙筷子吧”，那肯定是中國人；如果說“拿兩根筷子吧”，那一定是外國人。

《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌；暗八卦：休、生、傷、杜、景、死、驚、開。筷子有兩根就是二，對應(yīng)到八卦就是“兌”卦，是“口”的意思?？曜颖旧碇?，長對應(yīng)八卦的“巽”卦，是“入”的意思。

使用筷子時，一根為主動，另一根為從動；主動為陽，從動為陰，此為兩儀之象。

一雙筷子躺在餐桌上，就如圖一支筆躺在書桌上；

筷子的標準長度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示與動物有本質(zhì)的不同。

筷子還有點穴、按摩和刮痧的作用。舊時人們走江湖，身上只要有一雙筷子，有什么毛病都能自己搞掂即便忘了帶，隨手掰根樹枝或蘆葦，折斷了，在石頭上磨一磨，在水里洗一洗，也能用。

適應(yīng)筷子時也有很多講究，比如夾菜只能從上往下夾，叫做“騎馬夾”，從下往上翻著夾叫“抬轎夾”是不允許的。

下面是中國人用筷子的十二種忌諱：

1、三長兩短：

這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”其意思是代表“死亡”因為中國人過去認為人死以后是要裝進棺材的，在人裝進去以后，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前后兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。

2、仙人指路：

這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出這在北京人眼里叫“罵大街”因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異于指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談并用筷子指人。

3、品箸留聲：

這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去嘬，并不時的發(fā)出咝咝聲響這種行為被視為是一種下賤的做法因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭所以一般出現(xiàn)這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。

4、擊盞敲盅：

這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告，使行人注意并給與施舍這種做法被視為極其下賤的事情，被他人所不齒。

5、執(zhí)箸巡城：

這種做法是手里拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找，知從哪里下筷為好此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，且目中無人極其令人反感。

6、迷箸刨墳：

這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養(yǎng)的做法，令人生厭。

7、淚箸遺珠：

實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。

8、顛倒乾坤：

這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。

9、定海神針：

在用餐時用一只筷子去插盤子里的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱在吃飯時作出這種舉動，無異于在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。

10、當眾上香：

則往往是出于好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方被會人視為大不敬，因為北京的傳統(tǒng)是為死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗里是決不被接受的。

11、交叉十字：

這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上這是不對的，為北京人認為在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業(yè)，被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣，不能被他人接受除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因為過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。

12、落地驚神：

所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現(xiàn)因為北京人認為，祖先們?nèi)块L眠在地下，不應(yīng)當受到打攪，筷子落地就等于驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行為也是不被允許的但這有破法，一但筷子落地，就應(yīng)當趕緊用落地的筷子根據(jù)自己所坐的方向，在地上畫出十字其方向為先東西后南北意思是我不是東西，不該驚動祖先，然后再撿起筷子，同時說自己該死。

以上所說的十二種筷子的禁忌，作為一個禮儀之邦和古老的城市，通過對一雙小小筷子的用法，就能夠讓人們看到深厚的文化積淀。

所以，我們每天用的筷子里面就有信仰，舉手投足都是理念，這是一種中國人的通達和智慧，水木然認為，家長們陪孩子吃飯時，一雙筷子就是最好的教科書！我們一定要把這種文化一代一代的傳下去！