當前位置：新聞 > 熱點新聞 > 正文

央視暗訪西安毒口蘑：商販用三種藥水美白或已流入正規(guī)超市

2016-12-15 19:11:06 來源：央視新聞 A+A-

央視網(wǎng)12月15日報道：不管是燒菜還是涮火鍋，口蘑是很多人必點的菜品?？墒?，有些在市場上售賣的口蘑卻隱藏著不可告人的秘密。近日，記者在陜西省西安市的一家蔬菜批發(fā)市場暗訪后發(fā)現(xiàn)，為了給口蘑增白，一些商販竟將口蘑浸泡在多種化學試劑的水里。這樣浸泡出來的口蘑吃著能安全嗎？來看記者的調(diào)查。

已被漂白的口蘑

　　商販用三種藥水浸泡口蘑自稱危害比藥品大

12月10日凌晨一點多，記者在西安市胡家廟蔬菜批發(fā)市場看到，盡管是午夜，但這里的商販已經(jīng)開始把口蘑從庫房往外搬，準備配送貨物。他們此行的目的地并不是市場門口的批發(fā)點，而是市場外的一處民房。在這個大約十多平方米的房間，一名男子正在把剛剛運到的口蘑往一個塑料大桶里面倒，浸泡口蘑的大桶里呈現(xiàn)出一種奶白色。

當記者詢問什么味道這么刺鼻時，商販稱正加藥著，而所加的藥就是桶裝的氯化劑，說白了就是色素。除了商販口中所說的氯化劑，記者發(fā)現(xiàn)還有無水氯鈣，和一種名叫“焦亞硫酸鈉”的添加劑。商販自己稱加的藥傷害比其他的藥品還要大。

口蘑被漂白后加泥土偽裝經(jīng)銷商見怪不怪

添加劑袋子上明明寫的是食品添加劑，為何這名男子卻聲稱加了這種藥品后，他們作坊里再加工出來的口蘑對人體的危害很大呢?

焦亞硫酸鈉記者查詢資料得知，焦亞硫酸鈉可在食品加工中作防腐劑、漂白劑來使用，但是只限于熏蒸，不能用浸泡等直接接觸食物的方式進行漂白，否則可引起人體肝腎傷害，嚴重的會造成急性中毒，甚至導致死亡。而且，焦亞硫酸鈉在使用的過程中，有嚴格的劑量要求。記者找遍了整個房間，也沒有發(fā)現(xiàn)按比例使用這些添加劑的計量器具。商販說，他一般憑直覺，就用這個塑料杯來添加。

12 全文共 2 頁下一頁