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北京治理“五毛零食” 將嚴格兒童食品準入(5)

2017-05-21 18:16:14 來源：新華社 A+A-

呂盼博的觀點在農(nóng)村家長身上得到印證。孩子在江西農(nóng)村老家上小學(xué)的呂先生告訴記者，平時打工不在家，過年回家會帶很多孩子愛吃的零食，“我也覺得辣條挺好吃的，孩子想吃就買，能有什么問題，但孩子不愛吃飯了還是挺頭疼的?！?p>彭亞拉的調(diào)研也發(fā)現(xiàn)，貧困地區(qū)的經(jīng)濟條件改善了，但孩子的身體質(zhì)量指數(shù)的合格率并不會提高。她在接受媒體采訪時說：“我們在山西和湖南的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，原以為經(jīng)濟條件好了以后，營養(yǎng)不良的孩子就變成了身體健康的孩子，實際情況卻是變成了超重和肥胖的孩子。所以經(jīng)濟條件的改善不一定能夠改善孩子的營養(yǎng)狀況和健康狀況，我們還需要教育?！?/p>

加強監(jiān)管更要開展食育

農(nóng)村地區(qū)劣質(zhì)零食橫行，威脅農(nóng)村兒童飲食健康，而這些零食卻很難流入城市。對此，有專家認為要讓問題食品在農(nóng)村無處藏身，必須從源頭治理，加強生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

2016年底，國務(wù)院食品安全辦、公安部、農(nóng)業(yè)部、國家工商總局、國家食品藥品監(jiān)管總局五部門聯(lián)合開展農(nóng)村食品安全治理專項督查，要求完善農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條監(jiān)管，形成全方位、全環(huán)節(jié)、全覆蓋的農(nóng)村食品安全治理長效機制。

而記者在所走訪的農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村食育知識普遍缺乏，家長說不清、學(xué)校道不明、孩子不在意，也是除食品安全外，讓劣質(zhì)零食橫行的重要原因。因此，需要加強宣傳教育，提高農(nóng)村地區(qū)的食品安全意識。

在“2016中國食育高峰論壇”上，彭亞拉建議，把膳食營養(yǎng)與食品安全教育嵌入到國家“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”中，提高孩子們的健康水平。

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