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雙節(jié)同慶,月餅當(dāng)?shù)?,?jǐn)防“過節(jié)胖三斤”!

今年的中秋節(jié)和國慶節(jié)恰逢同一天,雙節(jié)同慶,難免少不了美食的助興,尤其是應(yīng)景又美味的月餅,更是人們過節(jié)必備的美食。但口味過重、攝入能量過剩以及高鹽高脂高糖的攝入等不健康的膳食習(xí)慣不僅會帶來超重和肥胖,還容易導(dǎo)致急性腸胃炎和心腦血管疾病高發(fā),長期不合理的膳食習(xí)慣還與心腦血管疾病、糖尿病等諸多慢性病相關(guān)?!斑^節(jié)胖三斤”成了很多人的“假期后遺癥”,那么,過節(jié)期間要怎樣一邊享受美食一邊又能保持健康呢?

為配合《健康中國行動(2019—2030年)》推出的合理膳食專項行動,來自中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會健康傳播分會、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會慢病預(yù)防與控制分會、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會食品衛(wèi)生分會、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會社區(qū)衛(wèi)生與健康生活方式專委會和科信食品與營養(yǎng)信息交流中心的各界專家共同探討,聯(lián)合發(fā)布《“合理膳食,健康雙節(jié)”聯(lián)合提示》,幫助大家在中秋國慶保持合理的膳食,過一個健康快樂的雙節(jié)。

一塊月餅800卡路里約等于一頓正餐

建議與無糖飲品搭配食用

月餅是中秋節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食,蘇東坡很早以前就以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽(yù)月餅,卻也道出了月餅高糖高油的特點,對于有減重需求的人來說,該如何享用這份甜蜜的節(jié)日美食呢?

要知道,一個普通大小的蛋黃蓮蓉月餅(約200克)中就有超過10克油脂和50克的糖,熱量更是高達(dá)800卡路里。而一般成年人每天需要攝取1800至2200卡路里,也就是說,一個月餅所提供的熱量已經(jīng)相等或超過一頓正餐的需要了。

因此,我們應(yīng)減少每次吃月餅的量,比如購買月餅盡量買小分量的;有控糖需求的人可選用甜味劑替代蔗糖的月餅,減少糖的攝入;在聚餐時,可以把一份月餅分成小塊與親友分享,不僅減少了熱量的攝入,還分享了親情和友情,可謂一舉兩得;不少人在吃月餅時喜歡搭配飲料,建議搭配可以選擇白水、茶、無糖或代糖飲料為首選。

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