專家：請(qǐng)謹(jǐn)慎購(gòu)買

作為一種“新食尚”，通過朋友圈微商選購(gòu)美食是目前的流行方式。從私房美味到家釀果酒，從早茶點(diǎn)心到夜宵小吃，從美容靚湯到食補(bǔ)偏方，“朋友圈”里出售的食品可謂是無奇不有。

一些賣家利用社交媒體特殊的宣傳、營(yíng)銷方式，將自制食品打扮成“網(wǎng)紅”，在朋友圈里賣得風(fēng)生水起。然而，這邊“吃貨”們正忙著下單，那邊“網(wǎng)紅食品”的狐貍尾巴卻被揪出：無證銷售、質(zhì)量問題、逃避監(jiān)管……

同時(shí)，“朋友圈”里的美食宣傳，往往真假莫辨?！胺窒砻朗尘褪欠窒砻篮谩?，這是微信朋友圈賣家常掛在嘴上的一句話。

利用朋友圈熟人關(guān)系、口碑傳播的社交特性，一些網(wǎng)絡(luò)私房美食經(jīng)常發(fā)動(dòng)眾多營(yíng)銷公號(hào)為其背書，并用圖片、視頻等方式，給粉絲制造一種如臨其境的現(xiàn)場(chǎng)感，不僅讓食客胃口大開，價(jià)格也越炒越高。

所謂，有光的地方，就有陰影。真正的網(wǎng)紅食品數(shù)量不少，但營(yíng)銷套路滿滿、消費(fèi)陷阱遍布的“網(wǎng)紅食品”也不少。

在微信朋友圈選購(gòu)美食，務(wù)必多幾分慎重。對(duì)待“網(wǎng)紅食品”要慎重對(duì)待，不要輕易購(gòu)買。就算購(gòu)買，也要多一些維權(quán)意識(shí)，如要及時(shí)保存相關(guān)的聊天記錄和銀行、支付寶、微信等支付憑據(jù)，也要及時(shí)核實(shí)賣家身份。

與此同時(shí)，相關(guān)部門也應(yīng)創(chuàng)新監(jiān)管方式，對(duì)不法商家侵入朋友圈的營(yíng)銷行為，一查到底；同時(shí)要盡快完善法律制度，標(biāo)本兼治。希望執(zhí)法部門、企業(yè)與消費(fèi)者們形成合力，讓玩貓膩的“網(wǎng)紅食品”無處遁形。

延伸閱讀：吃貨注意！80元以下全聚德烤鴨都是假的

“旅游景點(diǎn)我們就在十三陵設(shè)置了正規(guī)銷售網(wǎng)點(diǎn)，如果你在市場(chǎng)上購(gòu)買了80元以下全聚德烤鴨那一定是假冒的”全聚德仿膳食品公司總經(jīng)理王安鋼告訴記者。為打擊假冒，今天全聚德宣布，全聚德品牌再出新舉措，第四次再度升級(jí)烤鴨系列七個(gè)品種的全聚德真空包裝防偽技術(shù)。

這次全新升級(jí)的真空烤鴨包裝防偽技術(shù)則使用了兩項(xiàng)高新技術(shù)，在每只烤鴨外包裝袋上都印有“唯一且可變二維碼”及“第三代無源無硅基芯片RFID電子標(biāo)簽”。

據(jù)介紹，“唯一且可變二維碼”包含了暗碼、一次性令牌等多個(gè)難以復(fù)制的加密環(huán)節(jié)，可通過數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)監(jiān)控包裝上二維碼的掃描頻率來了解其使用狀態(tài)。一旦被不法商販復(fù)制，后臺(tái)監(jiān)控系統(tǒng)就會(huì)報(bào)警，同時(shí)廢除假冒產(chǎn)品上的仿制碼，可以有效避免利用假二維碼和復(fù)制碼造假售假。

“第三代無源無硅基芯片RFID電子標(biāo)簽”采用先進(jìn)的印刷電子技術(shù)將其作為“暗碼”，“隱藏”于全聚德真空系列烤鴨外包裝涂層下，相比門檻較低的物理和光學(xué)防偽技術(shù)具有質(zhì)的飛躍。

據(jù)悉，雖然防偽技術(shù)的再次升級(jí)讓生產(chǎn)成本有所上漲，但全全聚德烤鴨系列產(chǎn)品的價(jià)格仍然維持不變。

從12月初開始，第一批防偽升級(jí)版的新包裝全聚德真空系列烤鴨將逐步進(jìn)入市場(chǎng)取代舊包裝產(chǎn)品。12月20日起，市場(chǎng)銷售全部更新為新版包裝，用科技手段凈化北京的年貨市場(chǎng)。

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