《意見》有針對性地提出了以下措施：大力實(shí)施“中國好糧油”行動(dòng)，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，推進(jìn)綠色優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。調(diào)優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開發(fā)綠色優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)健康的糧油新產(chǎn)品，增加多元化、定制化、個(gè)性化產(chǎn)品供給，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品的營養(yǎng)升級擴(kuò)版。推廣大米、小麥粉和食用植物油適度加工，大力發(fā)展全谷物等新型營養(yǎng)健康食品。推動(dòng)地方特色糧油食品產(chǎn)業(yè)化，加快發(fā)展雜糧、雜豆、木本油料等特色產(chǎn)品。

記者：玉米等部分糧食品種高倉滿儲，如何通過發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)糧食庫存消化？

張務(wù)鋒：玉米消費(fèi)主要由食用、飼用、工業(yè)消費(fèi)三部分組成。食用玉米需求相對剛性。飼用玉米消費(fèi)的主要途徑、消費(fèi)總量相對也是剛性的。近年來，進(jìn)口低價(jià)玉米酒糟（DDGS）、大麥、豆粕等沖擊國內(nèi)市場，一定程度上擠占了國內(nèi)玉米飼用消費(fèi)需求。工業(yè)用玉米主要指玉米深加工轉(zhuǎn)化的部分，玉米的產(chǎn)業(yè)鏈條比較長，深加工產(chǎn)品達(dá)幾千種以上，用途非常廣泛，是現(xiàn)階段消化玉米庫存的發(fā)力點(diǎn)。

要著力增加功能性淀粉糖以及用于保健、化工、醫(yī)藥等方面的玉米精深加工產(chǎn)品有效供給，減少相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口依賴。要發(fā)展纖維素等非糧燃料乙醇，在保障糧食供應(yīng)和質(zhì)量安全的前提下，著力處置霉變、重金屬超標(biāo)、超期儲存糧食等，適度發(fā)展糧食燃料乙醇。探索開展淀粉類生物基塑料和生物降解材料試點(diǎn)示范，適應(yīng)綠色發(fā)展新要求，培育戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，釋放新興消費(fèi)潛力，加快消化政策性糧食庫存。同時(shí)，要積極支持地方出臺有利于精深加工轉(zhuǎn)化的政策，促進(jìn)玉米深加工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。（經(jīng)濟(jì)日報(bào)記者 劉 慧）