郭大明研制的快餐式燃面一點(diǎn)即燃

14日，四川宜賓，75歲的郭大明在家捧著一碗面做最后的技術(shù)調(diào)試。半年多來(lái)，他都在進(jìn)行了一個(gè)課題，把的“宜賓燃面”做成方便面，“我要讓外地人也能吃到地道的宜賓燃面?！?/p>

10月1日，郭大明快餐式宜賓燃面終于初步研發(fā)成功，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)半年，引火即燃，與現(xiàn)煮的宜賓燃面擁有同樣的口感。

保質(zhì)期半年老人把宜賓燃面做出方便面

快餐式燃面制品

郭大明，是國(guó)網(wǎng)四川宜賓供電公司退休工程師，今年75歲，一輩子都在跟電打交道。去年，這個(gè)酷愛(ài)發(fā)明的退休老人突然迷戀上了宜賓燃面，“我要讓外地人也能吃到地道的宜賓燃面?！?/p>

萌發(fā)這個(gè)念頭，是一次外地朋友向他吐嘈，“我們這里的宜賓燃面，是舶來(lái)品，資格的宜賓燃面吃不到?！比绾文茏屚獾厝瞬坏揭速e來(lái),也能品嘗到原滋原味的宜賓燃面？郭大明陷入思考。

一天，郭大明偶然看見(jiàn)孫子在吃方便面，他靈機(jī)一動(dòng)，何不把宜賓燃面做成“方便面”。之后，郭大明靜下心全力搞研發(fā)，從快餐宜賓燃面的核心技術(shù)、宜賓燃面的文化淵源、宜賓燃面的特性等方面，努力鉆研，取得前期成果。

今年，當(dāng)郭大明聽(tīng)說(shuō)宜賓市專門成立了“宜賓燃面產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”后，8月14日，他寫(xiě)信給領(lǐng)導(dǎo)小組，闡述了對(duì)燃面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的研究成果和建議意見(jiàn)，很快得到了回復(fù)，宜賓市經(jīng)信委副主任蘭國(guó)賓率領(lǐng)相關(guān)人員到郭大明居住地召開(kāi)了研討會(huì)。在會(huì)上，郭大明老人提出了建立“宜賓燃面研發(fā)中心”的建議，廠家表示愿攜手做大做強(qiáng)宜賓燃面產(chǎn)業(yè)。

10月1日，在宜賓多個(gè)部門與設(shè)備制造廠家的積極支持與配合下，經(jīng)過(guò)數(shù)月的攻關(guān)，郭大明快餐式宜賓燃面終于初步研發(fā)成功，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)半年，引火即燃，與現(xiàn)煮的宜賓燃面一樣熱呼呼、香撲撲的，一樣的口感、一樣的外觀。14日，郭大明告訴封面新聞?dòng)浾?，目前，這一項(xiàng)目就等量產(chǎn)了。

這幾年在研究發(fā)明上，郭大明已花去10余萬(wàn)的資金，但他卻絲毫不心疼：“人家喜歡打牌，我就喜歡研究，喜歡動(dòng)腦，也是一種老年生活方式吧?！?/p>

相關(guān)閱讀：

【56歲大叔發(fā)明360度“任意踩”自行車就是這么酷！】

在合川濱江路，56歲的謝勇每天騎著自行車出現(xiàn)。

自行車見(jiàn)多了，可這一輛還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)！“咦？這輛自行車可以任意踩！真稀奇！”

沒(méi)錯(cuò)，謝勇的這輛自行車就叫“任意踩”，不論走到哪兒，這輛大紅色、炫酷的自行車都是全場(chǎng)焦點(diǎn)。最關(guān)鍵的是，這輛自行車還獲得了10項(xiàng)國(guó)家專利。

謝勇講解“任意踩”的原理。本報(bào)記者楊新宇攝

謝勇展示他設(shè)計(jì)發(fā)明的360度“任意踩”自行車和專利證書(shū)。

看挑戰(zhàn)

200斤小伙試騎，不得不服

這輛“任意踩”有多酷？

在北京的一個(gè)地下車庫(kù)，謝勇騎著“任意踩”和一輛普通自行車進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，他們首先騎行一段平路，再騎行一段十幾度的斜坡，結(jié)果剛上坡，普通自行車就被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在身后。

河北邢臺(tái)一個(gè)姓張的小伙子看到網(wǎng)上類似的視頻后，專門趕到合川，要親自試試謝勇的“任意踩”，體重200斤的小伙子騎上去，挑戰(zhàn)合川紫園小區(qū)外一段二三十度的斜坡，沒(méi)想到很快就上去了，不得不服！

重慶晨報(bào)記者也騎上了謝勇的“任意踩”。騎過(guò)自行車的都知道，普通自行車的腳踏板只能向前蹬，往后蹬就會(huì)打滑空轉(zhuǎn)，但這輛自行車，卻是360度“任意踩”無(wú)死角。

說(shuō)發(fā)明

50歲動(dòng)手，要圓年輕時(shí)的夢(mèng)

56歲的謝勇在運(yùn)輸公司工作，怎么成了“發(fā)明迷”？謝勇說(shuō)，這源于他年輕時(shí)的一個(gè)夢(mèng)。

1982年，謝勇參加工作，在四川省汽車運(yùn)輸公司永川地區(qū)公司干起了會(huì)計(jì)，因?yàn)榻?jīng)常收運(yùn)費(fèi)，公司給他配了一輛“28自行車”，他騎著自行車滿城跑。

“那時(shí)候，我個(gè)子小，身體瘦，常常都是站在踏板上蹬車，一天下來(lái)真的吃不消。”謝勇就在想，騎自行車能不能省力點(diǎn)？騎的時(shí)間長(zhǎng)了，由于雙腳始終保持同一個(gè)方向的運(yùn)動(dòng)姿勢(shì)，會(huì)感覺(jué)疲勞，特別是上坡時(shí)很吃力。

自行車能不能“任意踩”呢？謝勇說(shuō)，他年輕時(shí)就在琢磨，但想歸想，由于工作的關(guān)系，一直沒(méi)能動(dòng)手搞發(fā)明。

直到50歲時(shí)，謝勇決定實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想！他在自家7樓的屋頂上，開(kāi)辟了一個(gè)十幾平方米的實(shí)驗(yàn)室，自己花錢從網(wǎng)上買來(lái)小車床、小鉆床、小配件……潛心鉆研起來(lái)。

憶鉆研

整晚苦想，常半夜起來(lái)畫(huà)圖

一次又一次地試驗(yàn)，是枯燥和沉悶的。丈夫突然鉆進(jìn)實(shí)驗(yàn)室“兩耳不聞窗外事”，也讓妻子龍女士大為光火?！?0多歲的人了，不做正事，這不是花錢搞空燈嘛！”看著謝勇把大件、小件的機(jī)器從樓下爬樓梯搬上七樓，龍女士沒(méi)辦法理解。

但謝勇完全不理會(huì)妻子的惱火，沉浸在自己的夢(mèng)想之中。

謝勇說(shuō)，他小時(shí)候就喜歡搗鼓小電器，拆裝過(guò)收音機(jī)、制作過(guò)二極管聲控?zé)簟顣?shū)時(shí)，也學(xué)的是汽車修理，但如何才能讓自行車省力，還是讓他屢屢碰壁。

“有時(shí)候，原理就是想不通，也很苦惱，想放棄?！钡娣艞墸x勇又舍不得。于是他整晚整晚地想，想到點(diǎn)什么，就馬上穿衣服上樓，把圖紙畫(huà)好。

終于，謝勇有了頭緒?！熬拖袢俗匀恍凶咭粯樱粭l腿往前走，另一條腿就會(huì)往后蹬?！彼耄屪孕熊噷?shí)現(xiàn)“上下踩”應(yīng)該是最省力的。根據(jù)物理原理，垂直于半徑力最大、做功最大。按照這個(gè)思路，2011年，他的第一代“任意踩”——也就是“上下踩”很快誕生了。

后來(lái)，謝勇又將單向軸承運(yùn)用到自行車上，它是由兩個(gè)單向軸承，通過(guò)過(guò)橋齒輪聯(lián)系起來(lái)的，腳踏板在騎行過(guò)程中可以前后上下踩踏，可以順時(shí)針旋轉(zhuǎn)也可逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。

曬成績(jī)

2000公里試驗(yàn)，獲十項(xiàng)專利

“任意踩”有什么作用呢？

謝勇解釋說(shuō)：傳統(tǒng)自行車有上下兩個(gè)止點(diǎn)，騎行時(shí)，要依靠慣性作用，邁過(guò)上下止點(diǎn)時(shí)，腳才能加力做功，否則就打滑空轉(zhuǎn)了。而騎“任意踩”，一只腳向前蹬車時(shí)，另一只腳自然向后蹬車，前后蹬車，都是在加力做功。

通俗地講，功能就加倍了，所以省力。

為了試驗(yàn)自行車的性能和可靠性，謝勇在自行車上安裝了碼表，記錄公里數(shù)，他每天試騎20公里，總共試騎2000公里，這大約是從重慶到北京的距離。一次試騎時(shí)，謝勇在合川濱江路與一輛小車相撞，導(dǎo)致左臂骨折，但這并沒(méi)有讓他放棄。

“剛開(kāi)始試騎時(shí)，自行車發(fā)出的聲音跟打麻將一樣，‘嘩嘩嘩’地響?！爸x勇多次試驗(yàn)后終于找到原因，他改用了標(biāo)準(zhǔn)齒輪，噪音問(wèn)題迎刃而解。

謝勇還把自己發(fā)明的自行車送給朋友騎。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間試驗(yàn)讓他有了底氣，2013年，謝勇向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交了專利申請(qǐng)，當(dāng)年5月1日，獲得國(guó)家發(fā)明專利證書(shū)。

但謝勇并未止步，在2013至2017年間，他又陸續(xù)獲得9項(xiàng)實(shí)用新型專利證書(shū)。今年在廣東佛山舉辦的第二十二屆全國(guó)發(fā)明展覽會(huì)暨第二屆世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上，謝勇的“任意踩”再獲銅獎(jiǎng)。

本報(bào)記者顧曉娟實(shí)習(xí)生張庚蓉