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媒體評“阿膠只是水煮驢皮”:這種善意提醒讓民眾不迷信阿膠

2018-02-24 14:16:02    東北新聞網  參與評論()人

衛(wèi)計委近日表示,驢皮的主要成分是膠原蛋白,而這種蛋白質缺乏人體必需的色氨酸,并不是一種好的蛋白質來源。還有,其實海參燕窩也沒什么用,在補充蛋白質方面,雞蛋都比海參燕窩管用。(2月22日中國財經網)

這幾年,“中國人全世界買驢”常常成為國內外的熱議話題,傳統(tǒng)中藥阿膠的生產量和銷量的猛增被認為是重要動因。一些商家把阿膠的功效吹得神乎其神,從而誤導了消費者,使很多女性不能正確認識阿膠的功效,而一些行政管理機構又不出來澄清,從而使很大一批女性被虛假宣傳所迷惑,盲目跟風使用阿膠。

不可否認,阿膠確實有一些滋補作用,但不是像一些廠商吹的那么懸乎。如果不加分辨聽信那些虛假宣傳,只能白花冤枉錢。一旦買到那些不合格的阿膠,可能會傷及身體。之前,央視等媒體就曾報道過一些阿膠生產廠家用馬皮、牛皮等代替驢皮制作阿膠等問題。由于驢皮和馬皮制作的阿膠藥效是相反的,不但起不到應有的正面作用,反而搞壞了身子。這次,國家衛(wèi)計委公益熱線官微發(fā)布微博稱:阿膠并不值得買,因為它只是“水煮驢皮”,驢皮的主要成分是膠原蛋白,這種蛋白質缺乏人體必備的色氨酸,所以并不是一種好的蛋白質來源。這是對民眾一個十分善意的提醒,讓民眾進一步認識阿膠,不再跟風盲目使用阿膠。

從前,國人總愛說“騎驢找馬”,如今,驢可不比馬多。由于我國近年來驢的存欄量不斷減少,但制作阿膠的原材料驢皮的需要量卻大幅增加,從而使驢皮的價格飛漲。公開資料發(fā)現,國內外市場對阿膠的需求量已高達5000噸,實際驢皮的需求是400萬張,按照這個標準,我國的驢存欄量達到1100萬頭才能達到市場的供需平衡。然而中國毛驢的存欄量近20年來持續(xù)下降,已從上世紀90年代的1100萬頭跌至目前的500萬頭,并且還在以每年超過3%的速度下降。10多年間,國內驢皮價格上漲了近100倍。

關鍵詞:阿膠

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