就在百勝中國(guó)股價(jià)大幅下跌的前一天，百勝中國(guó)CEO屈翠容曾公開(kāi)表示，百勝中國(guó)作為目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的連鎖餐飲企業(yè)，有潛力將門(mén)店規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大到20000家，2018年百勝中國(guó)的開(kāi)店計(jì)劃在600-650家，另外百勝中國(guó)還將繼續(xù)推進(jìn)數(shù)字化以及外賣(mài)業(yè)務(wù)的發(fā)展。

百勝中國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人在回復(fù)有關(guān)百勝中國(guó)未來(lái)將如何發(fā)力外賣(mài)市場(chǎng)時(shí)表示，外賣(mài)業(yè)務(wù)是驅(qū)動(dòng)百勝中國(guó)銷(xiāo)售增長(zhǎng)的一個(gè)關(guān)鍵因素，尤其對(duì)于中小城市而言?？系禄€上外賣(mài)業(yè)務(wù)在第二季度占公司銷(xiāo)售額的13%，同比增長(zhǎng)33％。百勝中國(guó)外賣(mài)業(yè)務(wù)雖已遍布國(guó)內(nèi)1000多個(gè)城市，但僅占68%的肯德基門(mén)店，并且完全通過(guò)自有騎手配送。同時(shí)，百勝中國(guó)正在推動(dòng)肯德基的下一階段增長(zhǎng)，包括提升非黃金時(shí)段的客流量及產(chǎn)品類(lèi)別，及通過(guò)大數(shù)據(jù)提高市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)效率和外賣(mài)騎手效率。

對(duì)此上述分析人士認(rèn)為，肯德基作為百勝中國(guó)的主力品牌，門(mén)店數(shù)量最多，同時(shí)業(yè)績(jī)表現(xiàn)一直較為穩(wěn)定，肯德基對(duì)于百勝中國(guó)業(yè)績(jī)能夠保持穩(wěn)定增長(zhǎng)可謂“功不可沒(méi)”，但根據(jù)百勝中國(guó)的最新財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，肯德基今年二季度同店銷(xiāo)售額和去年同比下降1%，提振肯德基同店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)也將會(huì)成為百勝中國(guó)下一階段的發(fā)力重點(diǎn)。

另外，百勝中國(guó)目前所處的市場(chǎng)環(huán)境正在不斷發(fā)生變化，一直被視為肯德基的“老對(duì)手”的麥當(dāng)勞在本土資本的支持下正在快速進(jìn)行著門(mén)店翻番的計(jì)劃。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)中式快餐品牌發(fā)展速度不斷加快，很多區(qū)域性中式快餐品牌都已經(jīng)顯示出跨區(qū)域發(fā)展的端倪，這也意味著肯德基所面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也將越發(fā)激烈。在這種情況下對(duì)于百勝中國(guó)而言，接受本土資本邀約能夠獲取更多本土優(yōu)勢(shì)資源，助力百勝中國(guó)下一階段更好地發(fā)展，這也很可能是百勝中國(guó)傳出“棄購(gòu)”傳聞后，股價(jià)大幅下跌的原因。