餐盒、餐具、外包裝袋，伴隨每一次外賣下單，都會產(chǎn)生這樣一包垃圾，考慮巨大的外賣用戶基數(shù)，規(guī)模更是不可小覷。

根據(jù)艾媒咨詢的報告，截至2018年，全國的外賣用戶已增長到3.58億，整個外賣市場已突破2400億元。此前，幾大外賣平臺數(shù)據(jù)顯示外賣平均客單價已超出40元，若以此粗略估計，2018年全國每天送出外賣超千萬份，則每日送達消費者手中的餐盒等包裝數(shù)量也是千萬級別。

北京盒利活環(huán)?？萍加邢薰緞?chuàng)始人鄭亦興介紹，根據(jù)他所在公司的實地統(tǒng)計，每份外賣中至少有3個一次性塑料餐盒。他們公司曾經(jīng)跟北京一座寫字樓下的拾荒者合作，把每天從物業(yè)收過來的垃圾進行分揀，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，寫字樓產(chǎn)生的生活垃圾中，外賣垃圾的重量比例至少占40%，有的甚至達到50%，體積占比能達到60%-70%。

看材質(zhì)：

砂鍋、瓷盤等材質(zhì)的包裝越來越多出現(xiàn)，但消費者對多次利用存疑慮

隨著外賣行業(yè)的發(fā)展，商家開始在餐盒包裝上做改良。

在上海工作的白領(lǐng)羅茂林最近點了一次撈飯，單價不到30元，送到后發(fā)現(xiàn)竟然是砂鍋包裝。在外賣平臺上查詢這家主打食補撈飯的店，頁面上詳細介紹了選用砂鍋包裝的原因。商家稱，一方面，土燒的容器可以無害降解，更環(huán)保；另一方面，避免高溫熬制的滾湯倒入塑料包裝可能導(dǎo)致的食物不安全。同時，商家還特別標明“商品不額外收取包裝費”。

點餐時，這家店在外賣平臺上顯示的包裝費的確只有2元。但作為消費者，羅茂林卻有不一樣的看法：“羊毛出在羊身上，砂鍋的價錢也得折進餐費里?！睋?jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，商家入駐平臺確認包裝價格時，需要拍攝餐食的圖片，然后選擇是否需要單獨的餐盒，若需要，平臺系統(tǒng)會顯示不同的價格選項，目前一個包裝價格大多在1-2元。若商家選用的包裝價值超出平臺顯示的價格，在用戶端也不會有所顯示，但“商家總不會做虧本生意”。