比普通鹽貴50倍的網(wǎng)紅鹽到底值不值營養(yǎng)成分相近

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2022-09-19 09:09:25 中國網(wǎng)

原標題：425克“黑鹽”售價169元網(wǎng)紅鹽比普通鹽好嗎？

【網(wǎng)紅鹽比普通鹽好嗎】一袋400克的食用精鹽價格在3元左右，但近來在網(wǎng)絡(luò)上，各類“網(wǎng)紅”進口鹽打破了人們對鹽的認知，喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、美國夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花……

除了包裝精美，形形色色，以原產(chǎn)地為“賣點”，這些鹽的價格更貴得驚人。

例如一瓶425克的美國夏威夷黑鹽售價為169元，與普通袋裝食用鹽相比要貴了50多倍。

有網(wǎng)友評論說這些色彩瑰麗的鹽撒到食物上，令人賞心悅目；也有網(wǎng)友說買這么貴的“網(wǎng)紅鹽”純粹是浪費錢。

這些網(wǎng)紅鹽有什么特別之處？值得花50倍的價格購買嗎？

據(jù)商家的文案介紹，天然的夏威夷火山紅鹽，是經(jīng)過幾百年的地殼內(nèi)部的擠壓后才被發(fā)掘，紅鹽中混合有紅色的火山泥，含有豐富的礦物質(zhì)，質(zhì)地脆嫩，口感溫和，適合烹飪各種各樣的烤肉。

黑火山鹽則混合有來自太平洋的海域收集的海水，經(jīng)過脫水蒸發(fā)而成，內(nèi)含有活性炭物質(zhì)，含水量低鹽度高，還帶著焦糖的回味，適合用來烹飪重口味的食材。

一瓶425克的美國夏威夷黑鹽促銷后的售價為169元，與普通袋裝食用鹽相比要貴了56倍。

喜馬拉雅玫瑰鹽，喜馬拉雅玫瑰鹽早在2億5千萬年前形成，由于地殼變動，海水中的鹽分沉積，海底變成高山形成粉紅色巖鹽。

“純天然無污染，富含多種礦物質(zhì)和微量元素，且不含添加劑”（普通精制食鹽需要使用抗結(jié)劑防止鹽吸水結(jié)塊，而喜馬拉雅粉鹽是粗鹽不需要使用抗結(jié)劑）。

一瓶200克研磨版的喜馬拉雅純天然巖鹽售價為58元。比普通食用鹽貴40倍。

塞浦路斯晶片海鹽，來自塞浦路斯?jié)夂Ｋ舭l(fā)的海鹽，是一款晶片鹽，顏色晶瑩剔透，質(zhì)地松脆，飽和度較高，常常用來作為食物上桌前最后一道鹽。

關(guān)閉

比普通鹽貴50倍的網(wǎng)紅鹽到底值不值 營養(yǎng)成分相近