5月9日,妙可藍(lán)多宣布王一博成為品牌代言人,并在發(fā)布會上揭曉了一系列新產(chǎn)品,包括花酪棒、鱈魚奶酪和手撕奶酪等。公司CEO柴琇強(qiáng)調(diào),此次品牌升級旨在塑造一個年輕化、時尚化且專業(yè)的品牌形象,標(biāo)志著企業(yè)正邁向戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的新階段。
幾乎與此同時,網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“妙可藍(lán)多反式脂肪酸”的討論熱度飆升。爭議起源于某網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)妙可藍(lán)多奶酪產(chǎn)品配料中含有“食用油脂制品”,并推測這實際上意味著存在反式脂肪酸。針對消費者的詢問,妙可藍(lán)多官方客服回應(yīng)產(chǎn)品不含反式脂肪酸。
反式脂肪酸作為一種不飽和脂肪酸,常見于加工食品、反芻動物產(chǎn)品及高溫烹飪食品中,例如蛋糕、代可可脂巧克力及煎炸食物。盡管完全避免攝入反式脂肪酸較為困難,但根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)指南(2022版)》,成年人每日攝入量應(yīng)控制在2克以內(nèi)。當(dāng)前中國居民平均攝入量遠(yuǎn)低于世衛(wèi)組織的建議上限,不過特定群體因頻繁食用西式快餐、蛋糕等,面臨的健康風(fēng)險有所增加。
妙可藍(lán)多的核心業(yè)務(wù)聚焦于奶酪產(chǎn)品。盡管2022年公司營收約40億元,同比下降16%,歸母凈利潤亦減少至6344萬元,降幅達(dá)53%,首次出現(xiàn)營收與利潤雙重下滑,引起市場矚目。公司解釋利潤下滑緣于行業(yè)增速放緩、原材料成本上升及財務(wù)費用增加等因素。
奶酪業(yè)務(wù)作為公司的支柱,去年貢獻(xiàn)了近78%的總收入,達(dá)31.37億元。2023年第一季度,該業(yè)務(wù)繼續(xù)強(qiáng)勁,占總營收的82.76%,達(dá)到7.85億元。為了擴(kuò)大市場份額,妙可藍(lán)多正執(zhí)行“雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略”,積極開發(fā)針對C端和B端市場的多樣化產(chǎn)品線,以適應(yīng)市場需求的多樣性。
5月9日,反式脂肪酸又又又上熱搜了!現(xiàn)有研究認(rèn)為,反式脂肪的主要危害是會顯著增加心血管疾病的風(fēng)險。
2024-05-10 17:23:18中國人攝入反式脂肪酸的最主要來源有消息說,“某知名品牌奶制品含有反式脂肪酸,有害健康”,很多博主都提示家長們“長心點”,不要給孩子吃。該品牌產(chǎn)品到底如何,我們還下不了判斷。
2024-05-10 14:53:01反式脂肪會增加心血管疾病風(fēng)險5月9日,反式脂肪酸成為了公眾熱議的話題。研究表明,這類脂肪酸對健康的主要威脅在于它能顯著提升心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險
2024-05-10 16:47:40中國人攝入反式脂肪酸的最主要來源