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太二酸菜魚降價也留不住客人！價格降下來了但門口排隊的人還是少了

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2024-07-23 13:28:49  微博

去太二酸菜魚吃飯的人變少了，花的錢也更少了。

據(jù)九毛九7月19日披露的第二季度運營表現(xiàn)公告，主力品牌太二（自營門店）的日均銷售額同比下滑了18.1%。

從財報來看，2021年-2023年，太二人均消費分別為80元、77元與75元，今年第二季度這個數(shù)字進一步下降到了69元。

過去，“等位等上倆小時，四人以上不接待”“不拼桌、不加位、不外賣”等曾是太二最后的倔強，但形勢比人強，太二也早就使出了降價的撒手锏。

2022年10月8日，太二統(tǒng)一調(diào)價，一線及新一線的部分城市米飯從5元/碗降到了3元/碗，其他城市是2元/碗。

此外，今年5月，太二開設了外賣專門店，菜品售價更是下探到了35-50元區(qū)間，和堂食門店人均近百元的價格相比，幾乎“腰斬”。

但是去太二去吃飯的人還是變少了。

根據(jù)九毛九第二季度運營表現(xiàn)公告，截至6月30日止的三個月，太二（自營門店）的翻臺率只有3.6；2023年上半年，這個數(shù)字還是4.3，下滑明顯。

(責任編輯：喬嬌 TT0002)
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