研究發(fā)現(xiàn)：酒精與能量飲料混合飲用可能損害大腦認知功能，青春期風險尤甚
一項研究揭示，混合酒精和能量飲料可能對青春期大腦造成長期認知損傷。該研究發(fā)表于《神經(jīng)藥理學(xué)》雜志，由意大利兩所大學(xué)合作完成。研究顯示，年輕人喜愛在聚會或?qū)W習時混喝酒精與能量飲料，后者因富含咖啡因、?；撬岷途S生素等提神成分而備受歡迎。然而，這種搭配可能對大腦造成長遠未知影響。
實驗以青春期雄性大鼠為對象，分組給予自來水、純酒精、能量飲料（如紅牛）及酒精加能量飲料的混合液。53天后，通過腦部檢測和行為分析評估其認知功能。結(jié)果顯示，混合飲品組大鼠顯示出學(xué)習與記憶能力的持久變化，特別是關(guān)鍵記憶區(qū)域海馬區(qū)的可塑性受損，影響信息處理和適應(yīng)能力。
初期觀察到混合飲品組大鼠腦內(nèi)促進學(xué)習記憶的腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子(BDNF)表達升高，但成年后急劇下降，伴隨認知功能大幅衰退。研究解釋，能量飲料中的咖啡因長期攝入會降低BDNF水平并減弱大腦的長時程增強(LTP)，這是學(xué)習記憶的關(guān)鍵機制。
此研究提示，青春期混合飲酒習慣可能導(dǎo)致大腦海馬區(qū)電生理及分子層面的變化，影響行為并延續(xù)至成年。雖然基于動物模型，但強調(diào)了酒精與能量飲料混飲對青少年大腦發(fā)育潛在的長期不良影響。
因此，建議青少年避免混合飲用酒精和能量飲料，因酒精本身的健康風險疊加能量飲料成分，可能對大腦功能構(gòu)成更多威脅。未來研究需關(guān)注該現(xiàn)象在人類中的確切影響，尤其考慮酒精對中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用的性別差異。
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