垃圾站旁的臟外賣背刺了多少打工人(4)
黑外賣能打動(dòng)消費(fèi)者，最大的殺手锏還是價(jià)格——現(xiàn)在的外賣，越來(lái)越貴了。
以前20元錢挑花眼，如今一份像樣的外賣，均價(jià)普遍來(lái)到了30+：
從表面上看這只是價(jià)格的調(diào)整，實(shí)際上可能分量也變小了。
在這方面，紫燕百味雞的忠實(shí)顧客李周最有發(fā)言權(quán)。
作為一個(gè)鹵味愛(ài)好者，紫燕百味雞曾經(jīng)是李周的白月光，在不斷漲價(jià)的周黑鴨和絕味面前，眉清目秀的紫燕簡(jiǎn)直是良心企業(yè)。
最近當(dāng)了好幾年“紫門”信徒的李周，發(fā)現(xiàn)紫燕百味雞越來(lái)越高攀不起了。
首先是分量變?。喊b盒像洗過(guò)的 H&M T恤，吃一次縮水一次。
〓小紅書@金毛杜鵑
再薄下去，紫燕的包裝要變成平面了，不知道的還以為有人對(duì)咱的外賣發(fā)動(dòng)了降維打擊。
好在碗底精心設(shè)計(jì)的鼓包會(huì)提醒你，這仍然是個(gè)3D的世界。
〓小紅書@yioooooo
雞賊的還有計(jì)量方式，你以為外賣平臺(tái)上標(biāo)記的重量是裸重，其實(shí)是連盒帶蓋的總重量：
〓有些事不上秤沒(méi)有四兩重，上了秤也沒(méi)有
紫燕只是一個(gè)縮影。對(duì)打工人來(lái)說(shuō)，外賣存在一個(gè)不可能三角：健康、味道與價(jià)格。
K記與麥門，大概是不可能三角中兼顧的最好的。
如今就連它們，也在悄悄改變。
去年年底，麥當(dāng)勞中國(guó)宣布全線提價(jià)，助力產(chǎn)品普漲0.5～1元。
被戲稱為“窮鬼套餐”的隨心配1+1，則在此之前就已經(jīng)漲了兩輪，從最開(kāi)始的12元漲到了13.9元。
一些閃轉(zhuǎn)騰挪的小心思，也讓所謂的隨心配看起來(lái)并不那么隨心：
除了這些明面上的縮水，還有一些口口相傳的“暗改”，也成了麥當(dāng)勞雞賊的證據(jù)：巨無(wú)霸和巨字已經(jīng)沒(méi)什么關(guān)系，那么大雞排應(yīng)該改名沒(méi)那么大雞排。
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