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為什么“陽(yáng)光玫瑰”葡萄便宜了,但沒以前香了?產(chǎn)量激增致品質(zhì)下降(3)

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2024-10-24 14:10:02  網(wǎng)易

近幾年引進(jìn)并開始廣泛種植的巨峰葡萄、果凍橙、耙耙柑、丑柑其實(shí)都是來自國(guó)外的水果品種,未來或多或少都存在種苗退化的問題。但是由于國(guó)內(nèi)某些種植機(jī)構(gòu)追求短期利潤(rùn),并不詳細(xì)規(guī)劃種植規(guī)模和技術(shù)。一旦經(jīng)過兩三年國(guó)內(nèi)大規(guī)模種植后,曾經(jīng)的高端水果難免出現(xiàn)價(jià)格大跳水。

種苗問題威脅國(guó)人的水果自由,絕非聳人聽聞。2018年,新西蘭佳沛公司起訴華人果農(nóng)高浩宇從新西蘭農(nóng)場(chǎng)私自帶回兩款黃心獼猴桃的藤條并賣給中國(guó)種植戶。最終,新西蘭高等法院判處高浩宇夫婦及其名下公司賠償佳沛公司1500萬(wàn)新西蘭元,約合人民幣6516萬(wàn)多元。

有網(wǎng)友形容,如今的水果種苗如同計(jì)算機(jī)的“芯片”一樣,也存在國(guó)際貿(mào)易爭(zhēng)端的威脅。然而短期看,中國(guó)的高端水果可能還需要進(jìn)口,是因?yàn)橹袊?guó)和國(guó)外的水果種植業(yè)還存在一定的差距。

國(guó)內(nèi)對(duì)于優(yōu)質(zhì)種苗的資源保護(hù)力度不夠。國(guó)內(nèi)水果生產(chǎn)不少地區(qū)還是以小農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,沒有種苗保護(hù)意識(shí)。比如以獼猴桃為例,中國(guó)本來是獼猴桃的原產(chǎn)地,全世界現(xiàn)有54個(gè)品種,中國(guó)就有52個(gè),中國(guó)獼猴桃的產(chǎn)量也是世界第一位。但實(shí)際上國(guó)內(nèi)獼猴桃還有很大的供應(yīng)缺口,每年還需要從國(guó)外進(jìn)口。實(shí)際上,新西蘭一種黃心奇異果最早由農(nóng)科院的一個(gè)團(tuán)隊(duì)研發(fā),但當(dāng)時(shí)沒有注重種苗知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù),在建立了生產(chǎn)基地后,居然被新西蘭的一家公司購(gòu)買了銷售權(quán),最后再向國(guó)內(nèi)銷售。

目前國(guó)內(nèi)的水果產(chǎn)業(yè)大部分還是以農(nóng)戶分散種植為主,缺乏統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式。與此相比,歐美國(guó)家的水果種植已經(jīng)采用大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)種植。以美國(guó)最大的臍橙種植戶新奇士為例,在美國(guó)上個(gè)世紀(jì)70年代的農(nóng)場(chǎng)里已經(jīng)開始大量使用農(nóng)業(yè)機(jī)械,可以通過檢測(cè)一片葉子,了解一棵樹的土壤情況,然后立刻調(diào)整肥料和陽(yáng)光。新奇士臍橙的質(zhì)量穩(wěn)定,在全世界100個(gè)國(guó)家銷售,不同品質(zhì)的產(chǎn)品還可以用來制成果汁等不同產(chǎn)品。

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