在今年的“雙11”購(gòu)物節(jié)活動(dòng)中,各類名酒開始了新一輪的價(jià)格促銷戰(zhàn)。此前,許多白酒品牌嚴(yán)格控制線上平臺(tái)降價(jià)行為,但今年“雙11”期間,酒企對(duì)于價(jià)格倒掛問(wèn)題并未采取激烈反制措施。
從上市酒企前三季度財(cái)報(bào)來(lái)看,不少酒企面臨業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)乏力和庫(kù)存增加的壓力,釋放庫(kù)存成為今年的主要任務(wù)。白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛表示,白酒產(chǎn)業(yè)目前處于存量競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),廠方需要刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,在“雙11”活動(dòng)中為了不影響消費(fèi)者熱情,白酒品牌對(duì)價(jià)格倒掛問(wèn)題沒(méi)有過(guò)多干預(yù)。此外,品牌方也認(rèn)識(shí)到平臺(tái)補(bǔ)貼是平臺(tái)間的競(jìng)爭(zhēng),白酒只是其中一環(huán),無(wú)需深陷其中。
“飛天茅臺(tái)均價(jià)2000一瓶”成為今年“雙11”白酒行業(yè)的最大噱頭。盡管飛天茅臺(tái)價(jià)格有所下降,但在貴州茅臺(tái)多項(xiàng)穩(wěn)價(jià)措施下,下半年零售價(jià)趨于穩(wěn)定。在電商平臺(tái)的補(bǔ)貼下,飛天茅臺(tái)在線上零售價(jià)格觸底至2000元一瓶。有黃牛表示,現(xiàn)在飛天茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)格非常透明,大家都在薄利多銷。
其他名酒如五糧液、洋河、郎酒等頭部品牌也在各平臺(tái)旗艦店進(jìn)行促銷活動(dòng),產(chǎn)品價(jià)格遠(yuǎn)低于線下零售價(jià)。線下經(jīng)銷商雖略有不滿但也無(wú)可奈何。很多白酒品牌的存貨居高不下,廠家將降低庫(kù)存作為主要目標(biāo)。直播平臺(tái)限時(shí)出售產(chǎn)品,直播結(jié)束后立即下架,使得維權(quán)取證困難,導(dǎo)致今年“雙11”白酒促銷火熱,甚至出現(xiàn)小經(jīng)銷商扮黃牛掃貨的情況。
第三季度財(cái)報(bào)顯示,除了少數(shù)品牌維持雙位數(shù)增長(zhǎng)外,多數(shù)酒企增長(zhǎng)放緩或下降。劍南春水晶劍在百億補(bǔ)貼后價(jià)格區(qū)間為350元/瓶至360元/瓶,而其旗艦店零售價(jià)格為450元至480元。劍南春經(jīng)銷商表示,350元的價(jià)格不可能從廠家拿貨,這完全倒掛。
產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走低需要長(zhǎng)時(shí)間修復(fù)。每經(jīng)歷一次“破價(jià)”,酒廠都要通過(guò)政策安撫經(jīng)銷商,以免退貨或離場(chǎng)。酒仙集團(tuán)創(chuàng)始人郝鴻峰曾表示,電商平臺(tái)對(duì)酒業(yè)流通生態(tài)的影響加劇,價(jià)格補(bǔ)貼成為新常態(tài),繼續(xù)補(bǔ)貼會(huì)使線下經(jīng)銷商更難以為繼。
實(shí)際上,白酒和電子產(chǎn)品等價(jià)格透明的產(chǎn)品一直是電商平臺(tái)“雙11”引流首選。電商平臺(tái)上的低價(jià)白酒一方面靠平臺(tái)補(bǔ)貼,另一方面靠經(jīng)銷商和黃牛釋放庫(kù)存緩解資金壓力。蔡學(xué)飛指出,由于電商平臺(tái)取證難、維權(quán)難,存在假冒偽劣產(chǎn)品,特別是監(jiān)管不嚴(yán)的中小線上商戶以短期銷售假貨為主要利潤(rùn)來(lái)源。
在整個(gè)白酒銷售下行周期中,電商平臺(tái)成為傾銷重災(zāi)區(qū)。一些名酒價(jià)格倒掛能進(jìn)一步釋放消費(fèi)能力,降低廠家和經(jīng)銷商庫(kù)存壓力。頭部品牌則繼續(xù)蠶食地方酒廠市場(chǎng)空間。企業(yè)在此時(shí)間段選擇一定程度妥協(xié),避免打擊消費(fèi)者熱情。
最初酒類電商平臺(tái)形成時(shí),與白酒價(jià)格體系沖突嚴(yán)重,部分廠家甚至補(bǔ)貼經(jīng)銷商購(gòu)買促銷產(chǎn)品。調(diào)整期結(jié)束后,雙方矛盾緩解并形成更多合作。例如,茅臺(tái)與網(wǎng)易合作建立巽風(fēng)數(shù)字世界,提升了零售體系。截至目前,酒企對(duì)電商渠道布局仍在加強(qiáng),如五糧液、山西汾酒上半年線上收入顯著增長(zhǎng)。
線上平臺(tái)影響傳統(tǒng)煙酒店生意,消費(fèi)者零售渠道向線上傾斜,但經(jīng)銷商仍以團(tuán)購(gòu)為主,只要不影響整體價(jià)格體系,不會(huì)對(duì)銷售網(wǎng)絡(luò)造成根本性影響。今年“雙11”期間,大部分電商平臺(tái)補(bǔ)貼體現(xiàn)在第三方店面而非酒企官方旗艦店。白酒廠家的電商官方店價(jià)格具有標(biāo)桿作用,一旦線上價(jià)格波動(dòng),經(jīng)銷商情緒需廠家安撫。大部分廠家僅表達(dá)態(tài)度,并未采取激進(jìn)措施。