在現(xiàn)代社會(huì)，塑料制品無處不在，從日常用品到食品包裝，為生活帶來極大便利。然而，隨著這些塑料制品逐漸分解成微小碎片，它們也悄悄地進(jìn)入了水體、土壤乃至空氣中，并最終通過食物鏈進(jìn)入人體。巴塞羅那自治大學(xué)的一項(xiàng)新研究表明，即使是看似無害的茶包，在泡茶過程中也會(huì)釋放出數(shù)以億計(jì)的微/納米塑料顆粒，可能對(duì)健康構(gòu)成潛在威脅。

微塑料被定義為直徑小于5毫米的塑料碎片，而納米塑料則指粒徑在1-100納米之間的極細(xì)微顆粒。這些微小的塑料碎片來自各種塑料制品的分解，如塑料袋、外賣盒和瓶子等。研究顯示，人類每小時(shí)可能吸入約16.2個(gè)微/納米塑料顆粒，每周吸入量相當(dāng)于一張銀行卡的大小。盡管體積微小，但其對(duì)環(huán)境和健康的負(fù)面影響不容忽視。

巴塞羅那自治大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)在《Chemosphere》期刊上發(fā)表了一篇論文，揭示了茶包作為微/納米塑料來源的問題。研究人員分析了三種不同化學(xué)成分的茶包過濾器——尼龍6、聚丙烯和纖維素，并使用先進(jìn)的掃描技術(shù)（例如透射電子顯微鏡、紅外光譜）來評(píng)估泡茶時(shí)釋放的微塑料顆粒數(shù)量及特性。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，所有測(cè)試的茶包類型在泡茶過程中都會(huì)釋放大量微/納米塑料。具體來說，聚丙烯茶包每毫升水中釋放大約12億個(gè)顆粒，平均尺寸為136.7納米；纖維素茶包每毫升水中釋放大約1.35億個(gè)顆粒，平均尺寸為244.7納米；尼龍6茶包每毫升水中釋放大約818萬個(gè)顆粒，平均尺寸為138.4納米。

為了探究這些微/納米塑料對(duì)人體的影響，研究人員進(jìn)一步分析了它們與不同類型的人類腸道細(xì)胞之間的相互作用。實(shí)驗(yàn)中使用的三種細(xì)胞系分別是Caco-2、HT29和HT29-MTX，它們的主要區(qū)別在于分泌黏蛋白的能力。結(jié)果顯示，暴露于100 μg/mL濃度下的塑料顆粒24小時(shí)后，HT29-MTX細(xì)胞對(duì)塑料顆粒的吸收率最高，甚至檢測(cè)到部分顆粒進(jìn)入了細(xì)胞核。這表明粘液產(chǎn)生細(xì)胞可能在微/納米塑料的吸收過程中扮演重要角色。

所有測(cè)試的聚合物顆粒均顯示出與細(xì)胞核的強(qiáng)烈相互作用，尤其是在HT29和HT29-MTX細(xì)胞中。這種相互作用可能導(dǎo)致DNA損傷、突變以及干擾DNA修復(fù)機(jī)制等問題，進(jìn)而引發(fā)一系列健康風(fēng)險(xiǎn)，包括遺傳毒性、免疫反應(yīng)異常以及長(zhǎng)期致癌性。

這項(xiàng)研究表明，茶包在泡茶過程中會(huì)釋放大量的微/納米塑料，并且這些顆粒能夠被人體腸道細(xì)胞吸收并擴(kuò)散至全身。盡管目前還需要更多研究來全面了解這些微小塑料碎片的具體健康影響，但此發(fā)現(xiàn)無疑提醒我們要更加重視日常生活中的塑料污染問題。未來的研究應(yīng)繼續(xù)探索微/納米塑料在環(huán)境和人體內(nèi)的行為模式，并開發(fā)有效的措施減少其釋放及其對(duì)健康的潛在危害。