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336萬人，靠“逛吃逛吃”掙錢(5)

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2025-01-02 10:12:58  今日頭條





董臻璇的探店賬號記錄了各種街邊小吃。



在深圳，董臻璇遇到過一對70多歲仍在賣炒粉的重慶夫婦，一份炒粉有蛋有肉滿滿當當，在物價不低的深圳卻只買10塊錢。她第一次去炒粉攤拍視頻時，攤位并沒有什么人，而如今那條視頻已經有244萬的點贊和20萬的推薦，不少深圳居民和停留深圳的游客，都會前去支持老夫婦的生意。



去年在老家溫州逛夜市，董臻璇又發(fā)現了一個門庭冷落的章魚小丸子攤子。當她上前去買一份時，才發(fā)現攤主夫婦是聽障人士，全程用手語和她交流。董臻璇用視頻記下了夫婦倆干凈的操作臺、細致的烹飪手法和充足的食材配料，并寫到“每個努力生活的人都值得被尊重”。這條視頻最后獲得了7000多萬的播放量，夫婦倆的攤位也從此不再缺客流。



還有一些達人，通過自身觀察提出建議，進而幫助小店改善生意。




擁有61萬粉絲的宗利國（@大國耐會會）發(fā)現過北京昌平的一個涮肉店。因為所處商場太偏僻，周圍居民區(qū)也少，即使到了飯點，店里的服務員也可能比顧客多。



宗利國發(fā)現這家店的一大特色是性價比高，一份現切牛羊肉只要二三十塊錢，根據過往探店積攢下的經驗，他估計大多數客人最多只能吃下兩三份肉，于是建議老板推出無限暢吃的平價自助火鍋。這樣一來不但能以自助暢吃為噱頭，實際算下來均價也差不多。更吸睛的賣點加上宗利國的探店視頻，立刻吸引來了不少消費者，以至于去吃涮肉的客人開的車，把原本人煙稀少的商場的停車場都占滿了。

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