美國雞蛋價格同比上漲超200% 禽流感致供應(yīng)緊張

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2025-03-13 13:17:37 央廣網(wǎng)

美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，截至2月28日，美國中西部地區(qū)一打大號雞蛋的平均批發(fā)價格達(dá)到8.41美元，創(chuàng)歷史新高，同比上漲超過200%。目前，美國官員正試圖從海外尋找雞蛋進(jìn)口來源，以緩解雞蛋短缺問題。

美國勞工統(tǒng)計局公布的最新數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)季節(jié)性因素調(diào)整后，從去年12月至今年1月雞蛋價格就上漲了15.2%，這是自2015年6月以來的最大漲幅。多家農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)已致信美國司法部和聯(lián)邦貿(mào)易委員會，要求對蛋價飆升問題進(jìn)行調(diào)查。

據(jù)路透社報道，2024年美國各地有約3500萬只蛋雞因禽流感被撲殺，其中近一半發(fā)生在當(dāng)年第四季度，導(dǎo)致近期美國蛋價飆升。美國雞蛋生產(chǎn)商聯(lián)合會指出，僅在今年前兩個月，就有3100萬只產(chǎn)蛋母雞死亡。該組織首席執(zhí)行官查德·格雷戈里表示，這種高致病性疾病是雞蛋供應(yīng)急劇不穩(wěn)定的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

本輪禽流感疫情自2022年初爆發(fā)，成為推高蛋價的主要因素之一。專家指出，美國農(nóng)業(yè)部方案沒有重點(diǎn)關(guān)注遏制奶牛間傳播的禽流感病毒。目前，美國17個州已有近1000個牛群染疫。

美國農(nóng)業(yè)部長布魯克·羅林斯近日宣布多項(xiàng)舉措應(yīng)對居高不下的蛋價，包括從多國進(jìn)口雞蛋的短期解決方案，以及為應(yīng)對禽流感疫情提供10億美元資助。然而，具體措施尚未詳細(xì)披露。

土耳其雞蛋生產(chǎn)商中央聯(lián)合會宣布，今年內(nèi)將向美國出口4.2億枚雞蛋，相當(dāng)于美國本土一天半的產(chǎn)蛋量。加利福尼亞大學(xué)里弗賽德分校的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授布魯斯·巴布科克認(rèn)為，美國大概需要進(jìn)口10億枚雞蛋才有望拉低價格。

波蘭等主要雞蛋出口國以及法國、印度尼西亞等出口量較小的國家的家禽貿(mào)易團(tuán)體都表示，他們接到了美國大使館和美國農(nóng)業(yè)部關(guān)于雞蛋出口的詢問，表明美國方面愿意付出很大努力來增加國內(nèi)供應(yīng)。不過，有專家警告稱，增加進(jìn)口不會對美國雞蛋短缺造成太大影響。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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