茶百道四川區(qū)域督導(dǎo)張興負責(zé)18家門店,他很大一部分工作內(nèi)容是檢查門店早晚提交的36份自檢報告。這些報告包含200余項自檢項目、400余張圖片,需要人工檢核每一張圖片,判斷門店上傳的圖片是否規(guī)范。不久前,茶百道關(guān)注到了DeepSeek,在自研的智能巡檢系統(tǒng)中迅速完成技術(shù)接入與融合應(yīng)用,為每位督導(dǎo)配備上了“數(shù)字助手”。這套智能巡檢系統(tǒng)通過全天候多維度圖像抓取,自動識別門店衛(wèi)生、產(chǎn)品出品等關(guān)鍵環(huán)節(jié),識別準確率高達90%,巡檢效率提升30%,并同步將整改工單推送至責(zé)任人手機上。同時,DeepSeek模型基于歷史巡檢數(shù)據(jù)、效期管理、消費者評價及經(jīng)營數(shù)據(jù),自動生成巡檢輔助報告,為督導(dǎo)、稽查提供精準建議,優(yōu)化巡檢路線。
引入“數(shù)字助手”后,張興的工作開始發(fā)生改變。他表示,現(xiàn)在督導(dǎo)僅需檢核AI判斷的異常問題,工作效率至少提升了70%?,F(xiàn)在他有更多時間關(guān)注門店的其他方面,如員工培訓(xùn)和顧客服務(wù),進一步幫助門店提高顧客滿意度和營收。
福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪表示,人工智能對餐飲行業(yè)的影響是革命性的。它不僅極大地提升了服務(wù)速度和準確性,還為廚房帶來了自動化和標準化的變革,提高了烹飪效率和食品安全。同時,人工智能在餐飲管理中的應(yīng)用,如數(shù)據(jù)分析、庫存預(yù)測,使得運營更加精細高效。由此可見,人工智能正引領(lǐng)餐飲行業(yè)向數(shù)字化、智能化方向邁進。
在餐飲行業(yè)的發(fā)展進程中,人工智能的身影早已屢見不鮮。從前廳后廚出現(xiàn)的傳菜、炒菜機器人等,到“最后一公里”的送餐車和無人機,再到如今的AI打工人和智能巡檢系統(tǒng),人工智能的應(yīng)用不斷迭代,深度融入餐飲行業(yè)的各個環(huán)節(jié),重塑著餐飲行業(yè)的運營模式與服務(wù)體驗。
據(jù)湯姆貓消息,繼豆包及西湖心辰大模型后,湯姆貓AI情感陪伴機器人也已全面接入DeepSeek大模型,為用戶帶來更加智能、高效的服務(wù)體驗
2025-02-24 10:37:05湯姆貓AI陪伴機器人接入DeepSeek2月10日,QQ音樂宣布其自研AI助手已完成對DeepSeek-R1完整版大模型的部署,這是DeepSeek首次在音樂平臺的應(yīng)用
2025-02-11 08:52:51QQ音樂也接入DeepSeek了