日本大米價格自去年秋季開始持續(xù)上漲,一袋10斤的大米從2000日元漲至4000多日元(約200元人民幣),給當(dāng)?shù)孛癖娚顜沓林刎摀?dān)。農(nóng)業(yè)專家指出,米價高漲的根本原因之一是供應(yīng)不足,短期內(nèi)可能難以緩解。
東京大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)研究科教授安藤光義表示,大米確實不夠,這是顯而易見的事實。去年的大米產(chǎn)量低于預(yù)期,從前一年起就有大米短缺的說法。這次的核心問題之一還是大米不足。
為增加市場大米供應(yīng)、抑制米價上漲,日本政府自今年3月起向市場投放儲備米,但效果有限。截至4月27日,投放的儲備米中真正流入零售市場的僅約7%。有民眾表示對儲備米的具體情況并不清楚,感覺這些米并未廣泛流通,且價格也不特別便宜。
盡管政府已經(jīng)投放了相當(dāng)數(shù)量的儲備米,但這些米真正到消費者手中還需要時間。最初階段投放的量并不多,即使上架銷售也很快售罄,無法實現(xiàn)持續(xù)大量供應(yīng)。因此,其他大米的價格未必會因此下降。去年8月底到9月,許多大米在高價狀態(tài)下采購,加上流通成本和利潤,導(dǎo)致市場售價居高不下。安藤光義認為,大米價格在一段時間內(nèi)仍會維持高位。9月之后新米陸續(xù)上市,如果今年產(chǎn)量依然不佳或只能勉強滿足需求,高價可能會持續(xù)。目前肥料價格和農(nóng)業(yè)機械費用也在上漲,生產(chǎn)者很難降低價格。
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