外賣業(yè)務(wù)、本地生活、即時零售,其實到最后都是一件事。它需要長期、耐心與正規(guī)化的建設(shè),而不是依靠補貼打價格戰(zhàn)能夠完成。這個故事不能變成電商搶外賣生意,最終留下爛攤子的結(jié)局。
這場補貼大戰(zhàn)是很難持續(xù)的。電商打不起,外賣平臺更打不起。但就在新入局者的帶頭沖擊下,這個競爭變成了囚徒困境。北京大學(xué)國家發(fā)展研究院院長黃益平說,平臺之間的競爭不應(yīng)演變成為此起彼伏的補貼大戰(zhàn),尤其是對于信息不對稱較為嚴(yán)重,產(chǎn)出依賴于人工且缺乏標(biāo)準(zhǔn)化品控的服務(wù)行業(yè)而言。當(dāng)消費者看似享受低價、實則獲得次品時,一個負向循環(huán)的集體困境正被塑造出來。
今天,整個世界由于反全球化浪潮的興起,學(xué)術(shù)界中正在形成一股潮流:研究第一次世界大戰(zhàn)究竟如何發(fā)生。那是一個繁榮與和平的年代,歐洲所有的國家都有一種迷之自信,相信戰(zhàn)爭可以避免。但是軍備競賽被認為是一種和平競爭,最終導(dǎo)致了各國民生凋敝,經(jīng)濟崩潰,緊接著是大蕭條,緊接著是第二次世界大戰(zhàn)。
軍備競賽把每個人都拖進了地獄。可惜,打價格戰(zhàn)的人不讀歷史。價格戰(zhàn)的目標(biāo)是通過對對手的削弱或拖垮對手獲得自身的勝利。看似和平的軍備競賽,就是通過不斷提高競爭門檻,不戰(zhàn)而屈人之兵。但是結(jié)果我們都已經(jīng)看到,價格戰(zhàn)沒有贏家。因為它最終會拖垮所有人:平臺燒光積蓄,斷臂或提價求生;良性商家被迫退出市場,中小商家失去成長機會,有錢的大公司熬到最后還有超額利潤;外賣員失去保障,競爭加劇,單量暴跌;顧客失去了熟悉的店家,不得不以高價購買最后的生存者。
最后的贏家是沒有贏家。平臺、商家、外賣員、顧客,全是輸家?!度嗣袢請蟆泛粲酢跋蛏暇韯?chuàng)新”,向著增量打開思路,向著創(chuàng)造價值提升格局。歐美成熟市場為什么不卷價格戰(zhàn)?因為留出利潤空間,才能平衡平臺、商家、外賣員與顧客之間的利益與需求。卷無人機送貨,卷無人駕駛送貨,卷AI應(yīng)用,卷服務(wù)品質(zhì),卷產(chǎn)品創(chuàng)新,這才是一個良性的市場應(yīng)該做的事情。
周六的外賣平臺補貼活動仍在進行,但力度明顯減弱。7月28日,記者實測發(fā)現(xiàn),雖然平臺仍在發(fā)放大額紅包和免費兌換券,但要實現(xiàn)“0元購”并不容易
2025-07-26 12:08:49外賣大戰(zhàn)變外賣小戰(zhàn)