賣出近1400單奶茶后,店員沐白蘇把當(dāng)日約20杯無人領(lǐng)取的“0元購(gòu)”飲品,一杯杯倒入下水道。
2025年7月12日,他所在的北京通州某奶茶店,來自外賣平臺(tái)的訂單量從平日的約400單,暴漲了2.5倍。而這已是自7月2日,淘寶閃購(gòu)發(fā)起500億元補(bǔ)貼計(jì)劃,美團(tuán)、京東隨即加入“外賣大戰(zhàn)”后的第十天。
“現(xiàn)在的‘外賣大戰(zhàn)’,本質(zhì)上是一個(gè)穩(wěn)態(tài)下、向內(nèi)爭(zhēng)奪資源的‘內(nèi)卷式’競(jìng)爭(zhēng)。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院研究員劉誠(chéng)告訴南方周末記者。
依據(jù)美團(tuán)、淘寶、京東三大平臺(tái)官方宣布的即時(shí)零售訂單量,7月12日全國(guó)的外賣訂單量總計(jì)超2.5億單,創(chuàng)下歷史峰值。隨之而來的,不僅有奶茶店店員吐槽“0元購(gòu)”奶茶無人領(lǐng)取被浪費(fèi),還有商家吐槽平臺(tái)“補(bǔ)貼”后,卻要入駐商戶減免運(yùn)費(fèi)來分擔(dān),商家單量猛增、店員很忙,但賺不到錢。
7月18日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局約談餓了么、美團(tuán)、京東三家平臺(tái)企業(yè),要求相關(guān)平臺(tái)企業(yè)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步規(guī)范促銷行為,理性參與競(jìng)爭(zhēng),構(gòu)建消費(fèi)者、商家、外賣騎手和平臺(tái)企業(yè)等多方共贏的良好生態(tài)。
訂單暴增,奶茶無主?
打單機(jī)不斷“吐出”線上訂單,長(zhǎng)長(zhǎng)的白色紙帶甚至從桌上垂向地面;門口的騎手進(jìn)進(jìn)出出,時(shí)常能聽到焦急的催促……在本輪“外賣大戰(zhàn)”啟動(dòng)后的第二個(gè)周六“沖單日”,沐白蘇等5名奶茶店店員,正面迎戰(zhàn)了“爆炸”般的訂單。
當(dāng)天,南方周末記者查詢各平臺(tái)App發(fā)現(xiàn),這家奶茶店在美團(tuán)、京東、餓了么(淘寶閃購(gòu))均有補(bǔ)貼,尤其是美團(tuán)和餓了么的優(yōu)惠額度巨大。一張18.8元的無門檻“神券”,就能讓消費(fèi)者以幾塊錢、幾毛錢,甚至0元購(gòu)得一杯原價(jià)20元左右的飲品。