韓總統(tǒng)向中方額外贈(zèng)送200盒皇南餅!最近APEC峰會(huì)在韓國慶州舉行,一則外交小插曲在網(wǎng)上引發(fā)熱議。中方代表品嘗了韓國準(zhǔn)備的“皇南餅”,隨口夸了一句“好吃”。韓方對此非常重視,不僅追加贈(zèng)送了200盒皇南餅,總統(tǒng)李在明還特意叮囑外長趙顯,要把這餅送給所有參會(huì)國代表。這一舉動(dòng)卻讓中國網(wǎng)友感到有些不對勁。
為了歡迎出席APEC峰會(huì)的中方代表,韓方特意準(zhǔn)備了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食皇南餅,并用精致的韓食瓷器包裝。據(jù)韓媒報(bào)道,這種餅是慶州當(dāng)?shù)氐恼信?,剛出爐時(shí)酥皮掉渣,餡料香甜,被視為當(dāng)?shù)氐牡赜蛎?。中方代表品嘗后禮貌性地說了句“感謝款待,食物很好吃”,沒想到這句話直接戳中了韓方的興奮點(diǎn)。當(dāng)天下午,韓國總統(tǒng)府宣布追加贈(zèng)送200盒皇南餅,李在明還特別交代要讓所有參會(huì)成員國代表都嘗嘗這份“韓國味道”。韓媒大篇幅報(bào)道此事,標(biāo)題充滿驕傲:“中國貴賓的認(rèn)可,是韓食的榮光”。
然而,這波“高光時(shí)刻”傳到中國網(wǎng)友這里,畫風(fēng)立刻變了。有吃過同款餅的網(wǎng)友直接拆臺,稱皇南餅并不是傳統(tǒng)美食,1939年才發(fā)明,比很多人的爺爺年紀(jì)都小。還有人曬出北方豆沙月餅的照片對比,認(rèn)為兩者非常相似,只是皮更硬一些。翻閱皇南餅的歷史資料,發(fā)現(xiàn)它確實(shí)是上世紀(jì)三十年代慶州一家糕點(diǎn)鋪研發(fā)的新品,初衷是用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的玫瑰和豆沙做改良點(diǎn)心,屬于近代發(fā)明的“網(wǎng)紅小吃”,與韓國宣傳的悠久歷史并不相符。
最讓網(wǎng)友忍不住吐槽的是“文化碰瓷”的嫌疑。北方網(wǎng)友都知道,玫瑰豆沙餡的酥皮月餅在河北、山東一帶很常見,早在上世紀(jì)初就有成熟的制作工藝。有糕點(diǎn)師傅分析,從餡料搭配到酥皮做法,皇南餅跟北方老式月餅高度相似,說是“借鑒”都算客氣的。聯(lián)想到之前韓國把端午、泡菜申遺的操作,不少人調(diào)侃,這是又想把中國月餅的“親戚”包裝成自己的傳統(tǒng)特產(chǎn)了。