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南大食堂賣帝王蟹該支持還是反對(duì) 引發(fā)熱議與爭(zhēng)議(2)

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2025-11-05 09:41:25  人民網(wǎng)江蘇頻道

高校食堂作為保障師生基本餐飲的公共服務(wù)場(chǎng)所，自帶公益屬性，其主要目的是做好平價(jià)餐飲，而非鼓勵(lì)學(xué)生追逐高消費(fèi)。帝王蟹這一高端食材，即便是高校食堂的“配角”也不合適。

999元一只的帝王蟹，對(duì)于多數(shù)尚無經(jīng)濟(jì)能力的大學(xué)生而言，還是過于“高端”。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，受訪在校大學(xué)生的平均每月生活費(fèi)為1744元?？梢姡恢坏弁跣返膬r(jià)格已經(jīng)超過了一般大學(xué)生半個(gè)月的生活費(fèi)。更何況，多數(shù)學(xué)生的生活費(fèi)還來源于父母?！盎ǜ改傅腻X享高端美食”的消費(fèi)行為，既不利于大學(xué)生養(yǎng)成理性消費(fèi)觀念，還與高校倡導(dǎo)的勤儉節(jié)約理念背道而馳。

既然是少數(shù)學(xué)生的需求，那就不妨交由市場(chǎng)滿足。高校周邊的海鮮餐廳完全可以承接這類需求，且能提供更專業(yè)的服務(wù)。高端海鮮本就不是高校食堂的“主菜”，沒必要用本就不足的公共資源服務(wù)小眾需求，這也違背了資源優(yōu)化配置的原則。

高校食堂的價(jià)值在于能否讓每個(gè)學(xué)生都能吃得安心、吃得實(shí)惠。高校食堂更應(yīng)該在基礎(chǔ)服務(wù)上提質(zhì)升級(jí)，比如豐富平價(jià)菜種類，把味道做得更好，增加平價(jià)菜窗口，減少排隊(duì)時(shí)間等。高校作為育人場(chǎng)所，讓食堂更多飯菜物美價(jià)廉，才是努力的方向，同時(shí)也能引導(dǎo)學(xué)生樹立理性消費(fèi)觀念。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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