成都藥界也有“大熊貓” 鐵皮石斛采收忙

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2025-12-22 07:35:17 百家號

成都藥界也有大熊貓！12月20日，在成都金堂福興鎮(zhèn)的甘御蘭石斛種植基地內(nèi)，工人們正挎著竹籃將一根根鐵皮石斛采下。這些被譽為“九大仙草之首”“藥界大熊貓”的鐵皮石斛，將被加工成鮮條、凍干原粉、楓斗等產(chǎn)品，銷往成都及周邊部分省市。當前基地共種植約1000畝石斛，品質在業(yè)內(nèi)都屬于中上等，占全省產(chǎn)量40%以上。目前正處于石斛黃金采收期，將持續(xù)到明年4月份，這段時間的石斛不僅藥效佳，也更利于后續(xù)加工和保存。

鐵皮石斛有生津養(yǎng)胃、滋陰清熱、潤肺益腎、降血糖、增強機體免疫等功效。據(jù)道家經(jīng)典《道藏》記載，鐵皮石斛與天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草、蓯蓉并列為中華九大“仙草”。因其生長條件苛刻，自然繁殖率極低，鐵皮石斛被國家列為二級保護植物，有著“藥界大熊貓”之稱。

基地自2006年開建以來，如今已種植約1000畝石斛，占全省產(chǎn)量的40%以上。鐵皮石斛具有超高的營養(yǎng)價值，價格遠超普通石斛。選擇在金堂種植石斛，是因為成都的氣候十分適合石斛生長。這里的鐵皮石斛有效成分“多糖”含量達66.03%，遠高于《中國藥典》規(guī)定的25%，這使得種出來的鐵皮石斛質量中上等，在國內(nèi)享有盛譽。

成都市農(nóng)林科學院中草藥選育專家姜麗瓊表示，盡管鐵皮石斛不屬于四川的道地藥材，但部分種植基地的種植水平在國內(nèi)仍處于先進水平，加上四川多數(shù)區(qū)域屬于亞熱帶氣候適宜石斛生長，因此種植出來的石斛質量都比較好。相較于鐵皮石斛主產(chǎn)區(qū)如云南、浙江等地，四川在鐵皮石斛的種植規(guī)模及產(chǎn)量上并不占優(yōu)勢，因此正在探索發(fā)展石斛衍生產(chǎn)業(yè)。

作為成都乃至川內(nèi)最大的石斛種植基地，甘御蘭石斛種植基地在帶動周邊部分農(nóng)戶種植石斛致富之外，還在探索各種“石斛+”農(nóng)旅融合項目。通過開展各種研學活動、石斛養(yǎng)生宴等活動，希望讓人們接觸并養(yǎng)成健康的生活方式。每年能吸引超過18萬人次的游客，參與石斛采摘、加工體驗等活動，推動了中醫(yī)藥文化與休閑旅游深度融合。

(責任編輯：0882)

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