2025年的白酒行業(yè)經(jīng)歷了重大變化。飛天茅臺和國窖1573等高端品牌在商務(wù)宴請中的地位逐漸下降,“禁酒令”進(jìn)一步壓縮了政務(wù)消費(fèi)空間。市場競爭變得更為激烈,酒企開始將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)、宴席市場和年輕消費(fèi)者群體。
更貼近日常生活的“里子”消費(fèi)重新定義了白酒行業(yè)的競爭格局。一場關(guān)于百元價(jià)位的酒桌爭奪戰(zhàn)正在全面展開。例如,在河南鶴壁迎賓館酒樓,趙大叔為兒子婚宴選擇了當(dāng)?shù)仄放其亢蛹Z業(yè),價(jià)格適中且口感不錯(cuò)。
與此同時(shí),瀘州老窖面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。第三季度財(cái)報(bào)顯示,其營收同比下降9.8%。在河南等地,本土白酒憑借鄉(xiāng)土認(rèn)同和靈活的宴席政策,成為婚宴市場的主角。這些地方品牌通過紅瓶白標(biāo)的視覺傳統(tǒng)、開席前展示未開封整箱酒、買酒送飲料香煙甚至提供免費(fèi)代駕等策略,精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者需求。全國性白酒品牌促銷員感嘆,僅靠價(jià)格戰(zhàn)難以取勝。
今年,白酒行業(yè)迎來業(yè)績跌幅最大的三季報(bào)。瀘州老窖第三季度營收66.7億元,同比下降9.8%,與山西汾酒前三季度98億元的營收差距顯著。瀘州老窖承認(rèn),白酒行業(yè)進(jìn)入存量競爭階段,有效需求不足。盡管其擁有完善的品牌體系,但在某些市場如河南,高度國窖1573銷量下滑,其他產(chǎn)品表現(xiàn)也不盡如人意。瀘州老窖試圖通過腰部產(chǎn)品承接消費(fèi)降級需求,但效果尚不明確。
洋河也感受到了市場的寒意。從2023年到2025年,其營收持續(xù)下滑。第三季度營收32.95億元,同比下降29.01%;歸母凈利潤虧損3.69億元。核心產(chǎn)品夢之藍(lán)M9批價(jià)下跌,不同平臺間價(jià)差明顯。洋河曾依靠廠家主導(dǎo)的經(jīng)銷商模式快速增長,但隨著全國化基本完成,該模式正演變成劣勢。目前,洋河聚焦高端產(chǎn)品,但提價(jià)策略并未取得預(yù)期效果。