大寒是二十四節(jié)氣的最后一個節(jié)氣，也是冬季的第六個節(jié)氣。2026年的大寒將在1月20日到來。

在二十四番花信風(fēng)中，蘭花開在大寒第二候。蘭花按產(chǎn)地可分為國蘭和洋蘭。中國傳統(tǒng)名花中的蘭花主要指國蘭，包括春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭、蓮瓣蘭和春劍等，在中國栽培歷史悠久。民間所說的“洋蘭”又稱熱帶蘭，包括蝴蝶蘭、萬代蘭、文心蘭、卡特蘭、兜蘭和石斛蘭等。與國蘭相比，洋蘭花大，顏色鮮艷，少有香味。

“小寒大寒，凍成一團(tuán)”，接踵而來的小寒和大寒無疑是數(shù)九寒天里最冷的時段。這兩個節(jié)氣究竟哪個更冷？這背后蘊(yùn)含著氣候規(guī)律、地域差異以及人們對“冷”的切身感受。

《月令七十二候集解》中提到，“月初寒尚小，故云”；而《授時通考》則稱“寒氣之逆極，故謂大寒”。從字面來看，古人認(rèn)為“三九”前后到來的小寒是嚴(yán)寒開啟的標(biāo)志，而大寒則是寒冷積累的狀態(tài)?！靶　弊謴?qiáng)調(diào)初露鋒芒，“大”字意味著冷到極致。因此，小寒和大寒是對寒冷進(jìn)程的階段性劃分。

現(xiàn)實(shí)氣候數(shù)據(jù)常常與古人的“命名預(yù)期”有所偏差。我國氣象資料顯示，小寒節(jié)氣氣溫最低。以北京為例，小寒期間的平均氣溫約為零下5至零下10攝氏度，大寒期間則略高1至2攝氏度；在黃河流域，小寒期間“冷鋒”集中，極端最低氣溫常突破零下十幾攝氏度。因此流傳著“小寒勝大寒，常見不稀罕”“三九四九凍破石頭”的說法。

這種情況是因為小寒時節(jié)強(qiáng)冷空氣強(qiáng)勢登場和地面熱量收支的“滯后效應(yīng)”所致。冬至日是北半球白晝最短、接收太陽輻射最少的一天，但地面儲存的熱量尚未完全散失。隨著熱量進(jìn)一步消耗，及至小寒時，達(dá)到“熱量虧空”的峰值期，加之此時寒潮、大風(fēng)、降雪等冷空氣活動頻繁，氣溫降至一年中的低谷。大寒節(jié)氣，隨著北半球白晝變長，地面接收的太陽輻射逐漸增加，但仍不足以抵消熱量的散失。冷空氣活動依然活躍，但強(qiáng)度和頻率可能略有減弱。因此，大寒的平均氣溫反而略高于小寒。然而，“冷在三九”并不絕對。在某些年份，強(qiáng)冷空氣可能會在大寒時段暴發(fā)。特別是在南方地區(qū)，出現(xiàn)“北方小寒勝大寒，南方大寒冷小寒”的現(xiàn)象。

除了“數(shù)值”的比拼，體感差異也影響了人們對寒冷程度的感知。在北方，北風(fēng)凜冽，寒氣刺骨，無論是大寒還是小寒，都凝結(jié)成動輒降至零下二三十?dāng)z氏度的氣溫讀數(shù)。而在南方，則是另一番“濕冷”滋味。小寒時節(jié)氣溫多在0至10攝氏度之間，似乎冷得還不充分。大寒時節(jié)，冷空氣活動往往更為頻繁。由于南方空氣濕度大，受冷暖空氣交匯影響，常出現(xiàn)連陰雨夾雪的天氣，氣溫跌破0攝氏度的概率比小寒時更高。寒氣裹挾著豐沛的水汽，滲透肌骨，“濕冷”難熬，表現(xiàn)出“小寒不寒，大寒更寒”的特點(diǎn)。

在節(jié)氣序列中，小寒與大寒還承載著不同的文化意蘊(yùn)。小寒是深藏蓄力的“宣告”，大寒喻示著寒盡春生的“轉(zhuǎn)折”，它們共同完成了季節(jié)的輪回。

數(shù)九寒天，萬物蟄伏、養(yǎng)精蓄銳。無論是對小寒的標(biāo)記，還是對大寒的描述，都展示出古人對季候的敏感、對自然的敬畏。對于我們而言，順應(yīng)時節(jié)，防寒保暖，安然度過一年中最冷的時光更為重要。