1月5日(采訪時間),上海,李女士在社交平臺發(fā)文控訴,她通過餓了么平臺購買的窯雞王外賣存在食品安全問題,撕開表層看似熟透的雞肉后,內(nèi)部竟呈血紅狀且有血水流動,讓她感到十分惡心。
李女士告訴點時新聞,作為窯雞王的老顧客,她當天收到外賣后按個人習(xí)慣撕開雞肉準備食用,卻發(fā)現(xiàn)表層之下的雞肉有沒熟的情況。李女士說,她聯(lián)系商家溝通,對方稱是店員未烤熟,提出退款并重新贈送一只雞的解決方案,她當時表示同意,但商家竟還說,讓把雞送回去他直接扔在工人臉上,李女士說,她認為商家此舉是將責(zé)任推卸給員工及工廠,辜負了消費者信任。
針對此事,點時新聞聯(lián)系到涉事門店工作人員,對方回應(yīng)稱,所謂“血水”實為雞骨頭上的正常雞血,新鮮雞肉均可能出現(xiàn),且雞肉本身已熟透。工作人員解釋,冬季食材緩凍時間較短可能是導(dǎo)致該情況的原因,門店已向總部反饋并整改,延長了解凍時間,同時已為李女士重新配送雞肉,未造成其經(jīng)濟損失。