1月6日,一段視頻在網(wǎng)上引起熱議。視頻中一名身穿霸王茶姬工作制服的員工在制作飲品時(shí)未戴手套,徒手捏橙子片、攪拌奶茶。
當(dāng)天中午,霸王茶姬發(fā)布通報(bào)稱(chēng),公司已關(guān)注到這段“霸王茶姬 手打”視頻,并展開(kāi)了內(nèi)部調(diào)查。經(jīng)核實(shí),視頻內(nèi)容發(fā)生在福建漳州龍文寶龍廣場(chǎng)店。該店員為跟風(fēng)網(wǎng)絡(luò)“印度奶茶”熱梗博取流量,在即將打烊時(shí)用報(bào)損廢棄物料進(jìn)行模仿擺拍。監(jiān)控顯示,拍攝結(jié)束后這些物料被當(dāng)場(chǎng)倒掉,并未對(duì)外銷(xiāo)售,現(xiàn)場(chǎng)也完成了常規(guī)清潔消毒流程。事后該店員聲稱(chēng)該行為系打烊后操作。實(shí)際上,該門(mén)店采用自動(dòng)化設(shè)備制茶,所有原葉鮮奶茶的制作均通過(guò)掃碼由機(jī)器自動(dòng)化完成,實(shí)現(xiàn)人料分離。
霸王茶姬表示,該店員的行為嚴(yán)重違反了公司的食品安全操作規(guī)范及員工管理手冊(cè),觸碰了品牌價(jià)值觀(guān)底線(xiàn),絕不包庇。事關(guān)食品安全,不容許娛樂(lè)化處理。
針對(duì)此次事件,霸王茶姬已作出以下處理:涉事門(mén)店福建漳州龍文寶龍廣場(chǎng)店即刻起無(wú)限期停業(yè)整頓,直至徹底整改并通過(guò)嚴(yán)格驗(yàn)收;涉事店員劉某某因嚴(yán)重違紀(jì)及誠(chéng)信問(wèn)題被辭退;該門(mén)店店長(zhǎng)及區(qū)域督導(dǎo)因管理監(jiān)督失職受到降職處分。