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無證牛肉產(chǎn)銷鏈溯源:從牧場到農(nóng)貿(mào)市場，它們是如何被端上餐桌的? 官方啟動專項整治行動

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2026-01-09 08:22:38  光明網(wǎng)

1月8日，澎湃新聞報道了《無證牛肉產(chǎn)銷鏈溯源：從牧場到農(nóng)貿(mào)市場，它們是如何被端上餐桌的？》。隨后，沙洋縣食品藥品安全委員會辦公室發(fā)布通報表示，該縣高度重視媒體報道中提到的未經(jīng)檢疫牛肉流入沙市區(qū)的問題。

此前，沙洋縣已啟動畜禽屠宰專項整治行動，由縣食安辦、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門組成工作專班，對全縣畜禽屠宰行業(yè)進行全面排查。目前，正在加快相關案件的查辦進度，對涉事企業(yè)將從嚴從重查處，并及時向社會公布辦理情況。對于排查中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管不力、失職失責的相關責任人，將依紀依規(guī)嚴肅處理。

未來，沙洋縣將建立常態(tài)化監(jiān)管機制，嚴格落實官方獸醫(yī)24小時駐場制度，強化日常巡查與隨機抽檢，定期開展行業(yè)規(guī)范培訓，以確保食品安全。

(責任編輯：zx0176)
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