湖北英山殺豬飯火到臨時加豬 鄉(xiāng)土年味吸引大量游客
湖北英山殺豬飯火到臨時加豬 鄉(xiāng)土年味吸引大量游客。近日，重慶合川女生“呆呆”因發(fā)帖求助殺年豬走紅網(wǎng)絡(luò)。隨后，在1月14日，湖北英山村民娜娜家也熱鬧地辦起了湖北版“殺豬飯”。娜娜從清晨六點便開始準(zhǔn)備，原計劃僅備一頭豬及新鮮蔬菜，預(yù)計招待20桌客人。然而，當(dāng)天竟迎來大量游客，場面十分熱鬧。娜娜表示，本來是想讓家鄉(xiāng)也“出出圈”，沒想到來了這么多人，特別開心。
英山縣溫泉鎮(zhèn)百澗河村村支書黃開峰介紹，活動前一天村里就已開始籌備，村干部提前布置指示牌、清掃環(huán)境，并安排人員維持交通與現(xiàn)場秩序。村民們紛紛主動加入，有的搬來自家桌椅，有的負(fù)責(zé)備菜做飯，還有人熱情招呼客人、協(xié)助宰年豬、打糍粑。
由于游客遠(yuǎn)超預(yù)期，原定的一頭豬不夠供應(yīng)，當(dāng)?shù)匚穆貌块T緊急追加了一頭重約300斤的年豬。中午宴席開始后，村民們主動禮讓外地游客先用餐?，F(xiàn)場除了地道的殺豬飯，還安排了文藝演出、打糍粑等互動環(huán)節(jié)，讓游客沉浸式體驗英山鄉(xiāng)土年味。
英山縣文旅局工作人員表示，“殺年豬”“喝晃子酒”是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的迎春習(xí)俗，他們對村民自發(fā)組織這類活動表示支持，并派人到現(xiàn)場協(xié)助協(xié)調(diào)。這類活動展現(xiàn)了本地民俗文化與鄉(xiāng)土風(fēng)情，歡迎更多游客來英山做客。
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