近日，部分品種車?yán)遄觾r格明顯回落，有平臺數(shù)據(jù)顯示一個月內(nèi)跌幅超過30%。但市場反饋顯示，價格波動因品種、規(guī)格差異顯著，高端品種價格依然堅(jiān)挺。隨著春節(jié)臨近，供需關(guān)系變化可能帶動價格回調(diào)，預(yù)計(jì)節(jié)前車?yán)遄邮袌鰧⒂瓉硇乱惠啿▌印?/p>

得物App數(shù)據(jù)顯示，以4J瑞吉娜車?yán)遄樱?斤）為例，自2025年12月9日起，成交均價由138元下跌至1月12日的84元，跌幅超過30%。其他零售渠道如盒馬和叮咚買菜也呈現(xiàn)出相似趨勢。例如，盒馬2.5kg的3J車?yán)遄釉?月14日售價僅為148元，為60天內(nèi)最低價，而在11月中旬，該規(guī)格車?yán)遄邮蹆r為329元。叮咚買菜2.5kg的3J車?yán)遄右矁H需159元，較此前降價。江南水果批發(fā)市場官網(wǎng)信息顯示，進(jìn)口智利車?yán)遄拥膬r格從2025年12月中旬的80元/kg降至2026年1月14日的55元/kg。

除了品種以外，不同規(guī)格的車?yán)遄觾r格走勢也不同。一些高質(zhì)量的4J車?yán)遄觾r格并未下降，相對便宜的是2J、3J的車?yán)遄?。一位長期在零售企業(yè)擔(dān)任采購主管的人士表示，目前車?yán)遄觾r格較低，但進(jìn)入2月后，春節(jié)采購?fù)緦?dǎo)致需求量上升，預(yù)測屆時車?yán)遄觾r格會大幅上漲。過完年后，價格又會下降。到5～6月，國內(nèi)大連櫻桃上市，同規(guī)格情況下并不比進(jìn)口車?yán)遄颖阋?，屆時會有“車?yán)遄悠教妗辟徺I熱潮。此外，部分零售商通過低價銷售車?yán)遄觼砦土鳎e累粉絲后銷售其他商品。

近期也有消費(fèi)者反饋，有商家把2J3J的車?yán)遄幼鳛?J車?yán)遄痈邇r銷售。業(yè)內(nèi)人士建議，可以用標(biāo)尺測量車?yán)遄映叽?，或直接購買原箱貨物，避免以次充好的情況。

從2025/26產(chǎn)季的產(chǎn)量來看，智利車?yán)遄赢a(chǎn)量經(jīng)歷了一次下調(diào)。智利駐華商務(wù)處官方微信公眾號數(shù)據(jù)顯示，智利正為2025/26產(chǎn)季實(shí)現(xiàn)約65.5萬噸的車?yán)遄赢a(chǎn)量做好準(zhǔn)備，其中超過90%將出口至中國市場。不久后，智利水果出口商協(xié)會下屬智利車?yán)遄游瘑T會向中國進(jìn)口商及零售商提供的周報(bào)顯示，2025/26產(chǎn)季車?yán)遄映隹诹勘淮蠓抡{(diào)至約1.1億箱（5公斤/箱，約55萬噸），較上一季下降12.1%。出口預(yù)測下調(diào)的主要原因是春末出現(xiàn)的不利天氣條件，對最終可出口果量造成了實(shí)質(zhì)性影響。

批發(fā)商的感受與智利官方披露的數(shù)據(jù)吻合。從事了10余年水果進(jìn)口的王忠表示，從批發(fā)商角度了解到，2025年12月智利車?yán)遄赢a(chǎn)量高于上年同期，但2026年1月以來有所減少。產(chǎn)量直接影響零售端價格。本來生活買手海亞表示，2025年12月車?yán)遄优l(fā)價同比2024年同期明顯更低，降幅普遍在15%-25%，零售端降幅略小，但整體低于上年同期。不過，進(jìn)入2026年1月，部分產(chǎn)品價格有所回升。

海亞分析稱，2025年12月車?yán)遄觾r格同比下降是供應(yīng)端、物流端、市場端共同作用的結(jié)果。供應(yīng)端產(chǎn)量高，物流端海運(yùn)航程縮短，成本降低。市場端方面，電商平臺和連鎖超市提前備貨并推出補(bǔ)貼活動，價格比上年便宜。上述采購主管表示，車?yán)遄觾r格由供給端決定，生鮮商品短保，消化速度必須快，否則容易出現(xiàn)大量貨損。今年車?yán)遄庸┴浟枯^大，整體價格較低，關(guān)鍵看消化速度。2026年的春節(jié)比往年晚十幾天，目前到貨的大量車?yán)遄舆€未進(jìn)入春節(jié)銷售高峰，供大于求，促使價格下降。

業(yè)內(nèi)人士透露，智利進(jìn)口車?yán)遄硬扇〈N制，供貨價有一定波動，主要看市場流通速度。零售商為了快速消化貨品，會進(jìn)一步促銷降價，減少生鮮貨損。智利水果出口商協(xié)會表示，總產(chǎn)量不是影響車?yán)遄觾r格的唯一因素。更早的采摘期、更快的到貨時效以及更為集中的供貨窗口期，都會提高短期內(nèi)的市場供應(yīng)量。各平臺也會調(diào)整促銷策略來刺激消費(fèi)需求，引發(fā)價格臨時波動。